中国 茶文化 源远流长，巴蜀常被称为中国 茶 业和茶文化的摇篮。六朝以前的茶史资料表明，中国的茶业最初兴起于巴蜀。 茶叶 文化的形成，与巴蜀地区早期的政治、风俗及茶叶饮用有着密切的关系。 ① 三国以前的茶文化启蒙 很多书籍把茶的发现时间定为...
“荆山锦”跻身湖北 绿茶 第一方阵 在日前举行的首届“湖北绿 茶 ”高峰论坛上，保康荆山锦 茶叶 公司被授予“湖北绿茶第一方阵品牌企业”，同时“荆山锦牌保康真香茶”被授予“第四届湖北十大名茶”称号。 湖北保康荆山锦茶业有限公司是我省率先进行...
工夫 茶 里有讲究 工夫茶所用的工具一直就只有两种，一种是陶瓷所做的，另一种是紫砂。 陶瓷做的是盖碗和小茶壶，紫砂就只有小茶壶一样。 炉和锅现在一般在用的是一种只有一个小蕊芯的煤气炉，锅就是玻璃所做的一种小水锅。最原始在用的小碳炉和砂锅现在...
近代饮 茶 方式及 功夫茶 艺 近代饮茶方式主要有三： 一是盖碗式，乃近代饮茶最主要的方式，上至朝廷、宫府，下至民间，都以盖碗饮茶，清朝康熙年间画家冷枚的赏月图，最足以代表这种茗饮方式。 二是茶娘式，自古以来民间最主要的饮茶方式，即以大茶壶...