普洱茶
茶中岁月 三分意趣七分福
记得余光中在《寻李白》中唱道：酒入愁肠，七分酿成了月光，剩下的三分啸成了剑气，绣口一吐就是半个盛唐。看这酒中裹挟的豪气与侠骨，令我十分追慕。我不善饮酒，却从 茶 里尝出了举杯邀明月，对影成三人的意味。 不知从何时起，爱上了喝茶，茶有健身、解...
重阳节锁爱家那一抹岩茶香
重阳节 茶 友登高品茶。午餐后，大家一起聚到位于百家湖文化名园的岩茶馆品四大名枞。 说实话，在这之前我只听说过 大红袍 。四大名枞都包括什么我都不知道。通过这次的品茶学习，我才知道四大名枞---大红袍、铁罗汉、水金龟、白鸡冠。那个下午，我既...
送礼新说 茶礼八则
礼物向来是奢侈品，哪怕再平凡的物品，因为用了心就会变得弥足珍贵。也许有假期的月份是适合礼物的季节，但送什么好俨然成为伤脑筋的事情。市场上翻来覆去的那几样既容易撞礼又毫无新意，我们精挑细选了八款饱含心意又特别的 茶 礼品，从 茶叶 到茶具到茶...
重阳节敬老——泡茶
重阳节也是老人节日，我们应该做一些敬老的事情。我准备为养育我长大的爷爷泡一杯香甜可口的 龙井茶 。 我首先从橱柜里拿出了龙井 茶 ，用手抓了一点 茶叶 放入杯子里。然后在杯子里倒上小半杯热开水，摇一摇杯子，等水变得有点发黄了，将水倒掉，再倒...
白毫银针茶的动人传说
银针 茶 产于闽浙交界、云雾缭绕的山区政和县。在那里，至今流传着一个关于银针茶来历的动人传说。 在很早以前，政和县一带还是一个十分荒凉偏僻的地方，七山八坳，散散乱乱地住了些农户人家。那里山高皇帝远，只要风调雨顾，山里人辛勤耕织，虽然粗茶淡饭...
重阳节习俗——饮菊茶
菊花，是我国名花，也是长寿名花。在霜降之时，唯此草盛茂，由于菊的独特品性，菊成为生命力的象征。 早在屈原笔下，就已有夕餐秋菊之落英之句，即服食菊花瓣。汉代就已有了菊花酒。魏时曹五曾在重阳赠菊给钟蹈，祝他长寿。晋代葛洪在《抱朴子》中记河南南阳
“阿里山”上茶飘香
山道一路盘旋攀高，中巴车后座的行李开始往下掉，去往福建漳平市永福镇的路进入攻坚阶段。头晕目眩中，仿佛看到山石上有阿里山字样，以为是错觉。 你们没看错，永福确有大陆阿里山之称。同行的福建省农业厅海峡两岸农业合作处副处长郑钱华说。 四面环山，中
姑娘要出嫁，茶俗必须懂
未来女婿 茶 姑娘若未出阁，来串门的小伙子就会特别多。因此，姑娘家要备好茶，待有客人来时招待来客中的未来女婿。 亲家母茶 女儿出嫁后的第三天，父母亲都要去看望女儿，这就是所谓的望朝。望朝时，身为父母亲要随身携带一些茶、烘青豆、橙子皮伴野芝麻...
茶话宁海茶山
千年 茶 史记方志 镶嵌于东海象山港与三门湾之间的茶山，属天台山脉分支，系宁海东北部第一高山，绵亘于宁海、象山两县多个乡镇，主峰磨注峰海拔872米，山体广阔，仅茶山林场管辖的就有3.5万亩。 茶山原名盖苍山，起用今名是因为山上多茶，千年之前...