越南的莱州，在云南 普洱茶 外销的历史上，曾扮演过无可替代的重要作用。 越南的北部山区， 茶叶 生长的自然条件，与云南 茶 区并无太大的区别。 越南因此产普洱茶，但不是最优质的那种，而是边境普洱一类货色。在50年代和60年代，由于种种原因，...
荷兰位于欧洲西部。在欧洲，荷兰是饮 茶 的先驱。远在17世纪初期，荷兰商人凭借在航海方面的优势，远涉重洋，从中国装运 绿茶 至爪哇，再辗转运至欧洲。最初，茶仅仅是作为宫廷和豪富社交礼仪和养生健身的奢侈品。以后，逐渐风行于上层社会，人们以茶为...
所谓的 红茶 、 绿茶 ，不是指长在树上的 茶叶 差别，而是指 茶 叶因制造加工程序不同，经由制茶过程中所引发的物理变化以及化学变化，而形成的色、香、味、形的茶类类别概称。说白一点就是，同一棵茶树，因为控制发酵程度的不同，来制作出红茶或绿茶...
独龙族青年男女相爱之后，便会相互增物定情。姑娘送给小伙子一床自己精心编织的独龙毯，小伙子送给姑娘一把锄头或自己编的背篓。 到了提亲的时候，小伙子会请一个能说会道的男子去女方说婚。说婚人去时要提上一个 茶 壶，背囊中带上 茶叶 、香烟和茶缸。...
雅安位于四川盆地西缘，地处青藏高原过渡带，距省会成都120公里，是中国西部的生态乐园。这里山川秀丽，空气清新，山、水、桥、城交相辉映。全市有2个国家森林公园，6个省级风景名胜区。 有"扬子江中水，蒙山顶上 茶 "、"琴里知闻惟渌水，茶中故旧...
——西湖龙井 西湖龙井，居中国名 茶 之冠。产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。多少年来，杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界，也以西湖 龙井茶 誉满全球。西湖群山产茶已有千百年的历史，在唐代时就享有盛名，但形成扁形的龙井茶，大约还是近百年的事。...
绍兴人在生育和寿诞时的 茶 俗中，大致上有祀神和待客两类，现分述于后： 剃头酒中的茶俗 绍兴习俗，婴儿满月要剃头，剃头时要祀神、祭祖，为“剃头酒”，宴请至亲好友。剃头要拣吉时，一般先焚香点烛礼神，供奉福礼和“十盘头”，“放生鲤鱼”，两旁罗列...