细数津卫的饮茶传统
话说开门七件事，柴米油盐酱醋 茶 ，这茶虽排名靠后，却是很多老天津卫们最离不开的喜好。天津人喝茶讲究口儿，那您知道这口儿里有什么学问吗?放眼全国名目繁多的品种，您知道哪种茶是咱的心头肉百十来年长久不衰吗?您又知道咱天津的妈妈例儿里关于茶的门...
普洱茶
饮茶的“七忌”、“十三宜”
茶 是中国人的传统饮料。中国民间向有开门七件事，柴米油盐酱醋茶的说法。古代中国，上到帝王文武，下到市井民间，均喜爱饮茶、品茗。在长期的历史沉淀中，形成了千姿百态的饮茶习尚。到了清代，文人雅士又将饮茶、品茗上升为一种典雅的文化艺术活动，制订出
军人与茶
军人的潇洒，在战火纷飞的战场，用枪林弹雨铸造忠诚;军人的潇洒，在摸爬滚打的训练场，用酸甜苦辣包揽幸福;军人的潇洒，在艰苦的海岛边防，用寂寞代替喧闹;军人的潇洒，是长长的思念，用爱心和真情寄托所有。 军人用理想充实头脑，用意志铸造信念，用绿色...
广西侗族“打油茶”
有句老话说： 茶 万千，三江鲜。在广西的三江县， 茶叶 和茶油尤为出名，茶叶因其茶质好、品位高而闻名。茶油因其味道浓香、清凉甘甜、提神醒脑、延年益寿而美名远扬。 如今，三江县茶叶产业实施质量第一，信誉第一工程，统一经营管理，开展茶农、加工企...
七夕鹊桥，中国茶，见证祥和中国节
中国七大传统节日，中国 茶 伴随始终。七夕鹊桥，以茶为媒;中秋月圆，以茶怀乡;重阳尊老，以茶益寿;春节欢庆，以茶待客;元宵观灯，以茶助思;清明春色，采茶祭祖;端午龙舟，以茶明志。 中国人要过中国节，中国节要有中国味!。随着中国传统文化的流行...
泰国的茶文化与历史发展
泰国人都喝哪些 茶叶 ，泰国的 茶文化 是如何发展的，下面我们来了解一下泰国的 茶 文化是如何发展的，与我们国家的茶文化有哪些不同? 一、泰国人喝哪些茶： 1、泰国地处南亚，纬度较低，气候炎热，因此冰茶成为他们饮茶文化中重要内容。 2、泰国...
旅心邦丙：灵魂醉卧的这片山水
邦丙，一个仙人凝视的净地，一个古老神奇美丽的地方，因被仙人山挡护，以前进去很不容易，狭窄的盘山公路在大山上盘来绕去，车从县城出发到达邦丙乡政府所在地邦丙街，以前交通不便，80年代需要两三天才能到达县城，一个月前，到达邦丙街的最后十公里路程也
日式茶饮话玉露
据悉，日本的 茶 风应该从唐朝说起，据了解还是在唐朝的时候，日本僧人最澄在浙江天台山留学，回国时，不仅将天台宗带到日本，还将茶种带到了京都比睿山。后来的僧人荣西也在天台山研习佛法并修学茶艺，写成了著名的《吃茶养生记》，记录了南宋时期流行于江
黑茶常见的五种喝法
黑茶 品种多样，有压成 茶 砖或茶饼的黑茶，也有散茶。根据个人喜好或风俗习惯，黑茶的喝法也多种多样。 一、传统的喝法：煮茶之前可用工具将黑茶稍焙一下，使其茶香焙出而又无焦味，然后再放入壶或其它容器(紫砂炉为佳)里同烧好的一沸水一起进行熬煮，...
印象邦丙：云雾中的恬静秘境
邦丙作为双江离县城最远的一个乡，多年前因交通不便，这里于是成了人间最后的秘境。 邦丙树丛多、竹林多、溪流多、土地肥沃，竹木、野藤、花花草草都长得繁茂色新。邦丙更是稀有的天然氧吧，在这里，一呼吸就让人喉头润甜，胸肺清爽，那甜润又清新的空气吸上
宋代饮茶之风
宋代人崇尚文雅，因而原先主要在文人、僧人和道士中间流行的饮 茶 之风，迅速蔓延，饮茶风习深入到社会的各个阶层。 宋太祖赵匡胤自己嗜好饮茶，在宫廷中设立茶事机关，宫廷用茶已分等级。茶仪成为礼制，赐茶已成皇帝笼络大臣、眷怀亲族、甚至向国外使节表...
过眼烟云老上海的茶馆
茶 馆，老上海风情旧景之一。清末，沪城内外，南市北市、沿河傍桥、十字街头茶馆遍布，茶客如云，茗香醉人。有人认为茶馆这种称呼多见于长江流域;南方两广之地多称茶楼。各地更有茶肆、茶寮、茶屋、茶室、茶坊，叫法各异。旧上海茶馆多以楼、馆、园、阁、居
“客来敬茶”的由来
客来敬 茶 ，自古以来是我国人民重情好客的礼俗。晋代王蒙的茶汤敬客、陆纳的茶果待客、桓温的茶果宴客，至今仍传为佳话。 唐代陆士修《五言月夜啜茶联句》中谈到的泛花邀坐客，代饮引清句，宋代杜耒《寒夜》诗中的寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红，清代高...
古人品茶的慢生活
现在我们晚上可以在家里看电视、打游戏、玩手机，还可以去外面灯红酒绿，上KTV、酒吧，看电影、逛夜市但你有木有想过古人从前是怎样过夜生活的呢?就让我们从这些诗词和字画中来探寻古人的生活日常吧。 生活娱乐项目之赶集 生活娱乐项目之睡觉 春眠不觉...
茶曰工夫出潮汕
我是潮汕人，我来自潮汕。 乡情 茶 韵，浓浓悠悠；欢歌笑语，乐乐融融。 我们潮汕一家人，光阴如梭，但不变的是乡情，不变的是茶情。 广东潮汕地区素以美食闻名，所以也有“吃在潮汕”、“到广不到潮，枉费走一遭”之说。 其中，潮汕工夫茶则是潮汕饮食...
普洱茶文化，你一定要了解的茶文化。
普洱茶 是以云南省一定区域内的云南大叶种晒 青茶 为原料，采用特定工艺、经后发酵加工形成的散 茶 和紧压茶。 云南普洱茶是云南独有大叶种茶树所产的茶，是中国名茶中最讲究冲泡技巧和品饮艺术的茶类，其饮用方法异常丰富，既可清饮，也可混饮。清饮指...