农业部“百乡万户”调查组走进恩施探“茶经”
恩施，山高路远。当地干部群众说，这里的地质地貌和气候特征，非常适宜种植茶叶，茶产业成为农民脱贫致富的主导产业之一。 近日，农业部“百乡万户”调查组来到这里，决定专门拿出一天时间，详细探一探“茶经”。 第一站：来凤县大河镇白果树村。三三两两的
普洱茶
杭州萧山茶研会召开茶艺节筹备工作协调会
近日，杭州萧山区茶文化研究会组织召开第二届“湘湖”龙井茶艺节暨2012欢乐健康乡村游的启动仪式、全民饮茶日等活动的筹备工作的专题协调会。区领导金焕国参加会议。 金焕国指出，举办好本次活动对于弘扬茶文化，普及全民饮茶理念，扩大“湘湖”龙井茶的...
川茶16个品牌入选中国茶企产品品牌价值百强
昨日，“2012中国茶叶企业产品品牌价值排行榜”在成都蒲江揭晓，该排行榜是在第三届中国采茶节的重要活动——第二届中国茶叶企业品牌建设高峰论坛上，由浙江大学中国农业品牌研究中心发布的，这是两年来该中心第二次发布茶企产品品牌价值评估结果。在该榜...
“重走茶叶之路”大型系列活动将在6月启动
记者从昨日召开的纪念伊台斯商队出使中国320周年（1692~2012年）暨“重走茶叶之路”系列活动研讨会上了解到，“重走茶叶之路”大型系列活动将在今年6月份启动。 据了解，本次活动由内蒙古茶叶之路研究会、中国社会科学院茶产业发展研究中心、欧...
淳安界首今春首批早茶开始采摘
天气回暖，春意盎然，茶叶开采即将进入高峰期。近日，在界首乡茶园里，茶农们欢欢喜喜地开始采摘开春后茶树生长出的第一茬嫩芽。 “今年要不是老是下雨，早就开摘了。”种茶大户周宗斌的妻子无奈地说道。今年由于受阴雨低温天气的影响，茶芽生长较为缓慢，开
新疆将兴建茶文化消费教育基地
太极剑助阵茶艺表演。马新龙摄 美丽优雅的茶艺师，在表演福建茗茶的泡法。马新龙摄 3月17日，新疆消费维权工作领导小组、新疆消费者协会为在疆的两家茶企授予了新疆茶文化“消费教育基地”的牌匾。 授牌仪式结束后，新疆茶文化“消费教育基地”的茶艺师...
五峰绿茶正式成为国家地理标志产品
近日，笔者从宜昌市工商局获悉，由五峰茶叶经济协会向国家工商总局申请并注册的“五峰绿茶”商标已通过审核，正式成为国家地理标志商标。 五峰素有“中国名茶之乡”美誉，其茶叶以香清、汤碧、味醉、汁浓著称。2011年年底，该县茶叶基地面积达到18.4...
安徽省加快推进茶产业品牌建设战略
“十二五”末力争综合产值达300亿元 培育一批销售超亿元龙头企业，做大做强四大名茶 日前，省政府出台加强茶叶品牌建设，进一步做大做强茶产业的意见。意见明确，“十二五”末将力争全省茶叶一产产值在2011年的基础上翻一番，达100亿元以上，综合...
英山县五步并举助推茶叶小作坊提档升级
最近，英山县质监局抽调专人，组成专班，深入到该县杨柳湾镇金鸡岭村和东冲河村，分别召开了茶叶质量监管、标准化生产座谈会，直接与村两委负责人、茶叶企业和茶叶加工小作坊负责人共20多人进行了面对面地交流，心与心地沟通。通过 查“
建阳市白茶协会工作会议在漳墩召开
3月15日，建阳市白茶协会工作会议在漳墩召开。漳墩镇镇长蓝长柏、建阳市农业局农技推广中心主任陈合生、建阳市茶叶站站长周远兴及白茶协会成员20余人与会。 会上，建阳白茶协会会长林子强宣读了2012年协会工作计划，同时就如何做大做强建阳白茶产业...
“东茶西种”湖北宣恩开园采摘乌牛早
3月16日，湖北宣恩县万寨乡芷药坪村茶农谭远仁（右）、杨荣新（左）夫妇在采茶。 宣恩县从浙江引种的2800余亩“乌牛早”早茶目前已全部进入采摘期，较当地普遍种植的“鄂茶10号”提前近半个月上市。新华社发(宋文 摄) 3月16日，湖北宣恩县万...
白芽奇兰将二度飘香2012北京茶博会
气温回暖，南雁北归，春茶陆续上市。素有"北方春茶第一展"的第二届中国国际茶业及茶艺博览会（以下简称"2012北京茶博会"）将在北京·全国农业展览馆亮相。目前大会指定用茶申报捷报频传，3月5日组委会秘书处发布公告，平和白芽奇兰茶成功夺得第二届...
高级炒茶技师黎学祥:鹤鸣茶社现场表演炒茶
昨日蓉城天气晴好，市民们纷纷来到公园感受春天的惬意。这不，人民公园鹤鸣茶社还为游园的市民送上了炒茶表演。 现场炒茶人叫黎学祥，是名来自蒙山的高级炒茶技师。只见他先把新鲜茶叶摊量在竹篓里，据称是为了散失水分，避免在炒茶过程中水汽焖黄茶叶，影响
柳州伏虎华侨农场举行春茶加工暨茶艺馆揭牌仪式
广西柳州市外侨办消息，近日，柳州市柳城县伏虎华侨农场茶厂举行了春茶加工点火暨茶叶馆揭牌仪式，标志着伏虎华侨农场春茶进入全面开采加工阶段。广西壮族自治区侨办及柳州市外侨办有关人员参加了揭牌仪式。 柳城县伏虎华侨农场茶厂作为柳州市农业产业化重点
龙井茶率先登场2012年春季拍卖会
2012年春季拍卖会启动，首先粉墨登场不是字画瓷器，而是茅台、龙井这两类具有实用价值的奢侈品。而在龙井的故乡杭州，御牌龙井头茶被作为期货进行了预拍，每斤价格高达18万元。 继普洱跌价、红酒打假事件之后，茅台酒与龙井茶成为了都市藏家、机构投资...
2012第八届蒙顶山国际茶文化旅游节27日开幕
近日，记者从第八届蒙顶山国际茶文化旅游节组委会办公室获悉，2012第八届蒙顶山国际茶文化旅游节将于本月27日开幕。 开幕式将在热闹的秧歌锣鼓声中拉开帷幕，精彩纷呈的活动内容将轮番上演。届时，将举行庄严肃穆的蒙顶山皇茶采制大典暨茶祖祭拜仪式，...
蒲江县立足高端打造中国西部茶都
在万物复苏、春暖花开的三月，相聚“中国绿茶之乡”蒲江县，品尝早春第一茶“蒲江雀舌”的独特韵味，领略生态茶园的无限风光；畅谈雅俗共赏的茶史文化，参与专业论坛的思维碰撞，共同谋划中国茶业的美好明天。一年一度的中国采茶节再度光临。昨日，由成都市
上海茶市“泡”热全国茶
上海没有茶园，却有搭台让全国茶叶唱戏的引力。上海大宁国际茶城董事长叶石生讲了一件事：1994年春茶季节，有绍兴客商与其谈好，以每公斤14.4元收购寿宁绿茶，到上海闸北交货。一车绿茶运抵闸北后，这位绍兴客商却杀价一半，没法做了，他索性自己在大...
信阳浉河区将打造“中国最美茶乡”
近年来，信阳市浉河区董家河镇按照"放大优势，重点突破，打造典型，提升水平"的工作思路，以打造"中国最美茶乡"为目标，谋求茶产业发展、茶文化旅游上开创新局面。 在茶产业发展上实现新突破。该镇以茶产业集聚区建设为契机，紧紧围绕茶产业做文章、谋发...
东南大学2012年自主招生考“泡茶”
2分钟找杯子4分钟找茶叶7分钟烧水，爸爸花13分钟给家访的老师泡杯茶，请问你怎么看？这是一道小学三年级奥数题，也是昨天东南大学2012年自主招生面试题。考生们答得五花八门，有趣的是，记者事后考了5位成年人，答案很一致：应该先烧水再找杯子找茶...