出口茶企应警惕输欧茶叶农药残留超标
近期欧盟食品饲料快速预警系统（RASFF）通报显示，我国输欧4批次茶叶产品被欧盟成员国通报。 据了解，此次我国被通报的茶叶品种有茉莉花茶、铁观音、绿茶、乌龙茶，这四款茶叶中的啶虫脒、灭多威、毒死蜱等农药超出成员国的法定限量标准。 欧盟分别在...
普洱茶
宁德茶叶交流年会谋划茶产业发展大计
福建省宁德市海峡茶业交流协会举办年会和迎春座谈会。茶商、茶人等近300人欢聚一堂，共贺新春佳节，共同谋划宁德茶产业发展大计。 该协会会长李步泉在会上做了工作报告。他说，宁德市海峡茶业交流协会自2010年6月成立以来，积极发挥桥梁纽带作用，充...
农科院茶叶研究所帮扶广元茶叶产业实现可持续发展
四川广元是地震的重灾区，地处秦巴山区嘉陵江畔，种茶历史悠久，茶文化底蕴深厚，但由于自然和历史的原因，广元茶叶种植规模
漳平水仙茶产业发挥“绿色”潜力
1月31日，福建龙岩漳平市南洋乡北寮、梧溪、红林、云仑几个村的茶农邓长寿、王继坤、王淼贵、林根华、沈恩洪等，在漳平市人大代表邱爱健的积极牵头下，聚集在乡政府大院，你一杯，我一杯，细心认真地品尝自己精心制作的水仙茶品。最后，在茶叶鉴评专家邓长...
中央财政茶产业成为丹寨茶农致富“银行”
贵州省丹寨县自2008年被列入“中央财政现代农业生产发展资金(茶产业)项目试点县”以来，该县决定把中央财政资金茶产业建设作为绿化荒山和山区群众脱贫致富的主要抓手，在用好用活中央财政现代农业生产发展资金916万元基础上，县级财政预算安排200...
昆明植物园茶花园荣获“国际优秀山茶园”称号
昆明植物园副研究员王仲朗向外国专家介绍茶花园情况 2月2日，来自14个国家和地区的国际茶花协会近200位代表参观了中科院昆明植物园茶花园。昆明植物园副研究员王仲朗介绍说，昆明植物园茶花园已成功获得“国际优秀山茶园”称号。正式的授牌仪式将于2...
欧盟拟修订茶叶中噻螨酮的最大残留限量
据欧盟食品安全局（EFSA）消息，近日EFSA提议将茶叶中噻螨酮（hexythiazox）的最大残留限量由0.05mg/kg提高至4mg/kg。 据了解，依据欧盟委员会（EC）No396/2005法规第6章的规定，芬兰收到一家公司要求修定茶...
人勤春来早 歙县茶农备耕忙
人勤春来早，茶农备耕忙。在歙县，30万茶农抢抓天气转晴的有利时机，备春耕、抢农时，开始了新一年的忙碌，为今年茶叶增产增收打好基
上犹县一片小绿叶托起两亿大市场
从事茶叶生产经营达10年之久的陶少华来到上犹县，承包经营了一个废弃多年的茶
无线娱乐新闻台主播乐衷中国茶道
新年伊始，无线娱乐新闻台主播许文轩（Edmond）邀请卫兰和JW跟师傅学习茶道。访问期间，卫兰亲自学习泡茶，但却错漏百出，让众人哭笑不得。相反，JW则能一字不漏记下整个泡茶程序，正确地泡出靓茶。JW指自己越来越喜欢中国的茶道，亦大叫好玩。师...
汕大学子利用茶末变废为宝助茶农增收
汕头大学学生利用茶农在采摘、翻炒凤凰茶过程中留下茶末，变废为宝制成凤凰单枞中药茶包，帮助茶农增收。 去年9月，来自汕头大学赛扶团队的大学生对凤凰山的茶农的茶叶生产制作进行了实地调研。结果发现，当地的茶叶制作工艺过程中由于采摘、翻炒会掉落许多
上饶县华坛山茶园老板正月里忙得欢
大年正月初四，记者碰到姜老三的时候，他刚从里华坛的茶园下来。虽然是个好天气，却一鞋的泥巴。姜老三告诉我，山上的积雪还没化。他今天下来是打算和村委会主任谈一下关于建厂房的事，这是他的新年心愿。 姜老三原名叫姜泉进，是上饶县华坛山姜村人。早几年
“无我感恩茶礼”进入每个家庭
博闻、儒雅，谦和、严谨，兼有哲学的风趣，这是2011年度首都杰出茶人、著名哲学家楼宇烈教授给笔者的印象。身为北京大学宗教研究所所长和著名国学大师，楼宇烈教授多年来致力于传统文化的研究和普及。他视茶文化为传统文化复兴的良好载体，开创性地提出“...
备战明前茶 天气倒寒奇货可居？
春节都过了，明前茶还会远吗？尽管距离明前茶全面上市还有一个多月的时间，但京城茶行对明前茶的预订早已悄悄展开，且大多只许诺茶到店会第一时间通知预订客户，并不敢承诺能供应多少，天福茗茶一位销售这样表示，“抢不抢得到还难说呢”。近年来抢手的明前
福建茶企热“泡”河南茶
洛阳“牡丹红”、三门峡“函谷红”、开封“菊花红”、焦作“七贤红”……背后都有闽商的身影 核心提示 河南新茶“开发热”，对闽茶军团持续释放诱惑。国内红茶第一品牌，同步介入省内多个新茶品的研发。其剑走偏锋、借力打力的市场渗透路径，在八马、华祥苑
婺源县茶技人员向茶农推广春茶管理技术
1月29日，是农历新年上班的第一天，婺源县茶叶局组织技术人员深入各乡镇，向广大茶农推广春茶管理技术，受到茶农们的欢迎。 茶技人员首先来到婺源鄣公山茶叶实业有限责任公司的茶叶种植基地，向工人们手把手传授春茶的施肥技术。据婺源县茶叶局高级工程师...
红遍之后的福鼎白茶猜想
一年一度的开茶节，已成为宣传、推介福鼎白茶的重要平台。 福鼎白茶茶艺表演。陈兴华 摄 中国最大的茶砖——福鼎白茶砖拍卖现
奉化茶专家向茶农传授名优茶栽培技术
新春一场大雪会不会使名优茶冻伤？这时刻牵动着奉化市首席名优茶专家方乾勇的心。 2月1日一早，方乾勇驾车来到奉化市尚田镇桥棚村和山登、安岩自然村，在高山茶园里开起了“小灶”，面对面向茶农传授名优茶栽培技术。 往山登自然村的盘山公路弯弯曲曲，公...
胶南市两万多亩绿茶实现安全过冬
2011年，在政策杠杆的“撬动”下，我市绿茶设施栽培面积进一步扩大，两万多亩绿茶住进“暖房子”。 在海青镇碧雪春茶叶合作社的有机茶园里，100多亩不锈钢连体大棚已经搭建起来，再罩上塑料薄膜，茶园的“暖房子”就建成了。而让碧雪春茶叶合作社舍得...
福建松溪欲打造6000多亩的“茶山花海”
一层层茶梯犹如一条条青龙，在山峦之间盘旋舞动，此起彼伏，蜿蜒其间……这是近日记者在松溪县茶平乡官路村茶山上看到的一幕。 “我们要把茶平乡茶山打造成集种茶、采茶、观茶、品茶、售茶于一体，距武夷山景区仅1.5小时车程的生态景区观光带和生态旅游休...