国家一级评茶师伍成朋深谙绿茶之道
中国是世界著名的茶叶之乡，可也许您还不知道，在普洱当道的今天，真正的“国饮”是绿茶。 国家一级评茶师伍成朋深谙绿茶之道：绿茶是一种不发酵茶，保存了鲜茶叶绿色主调。中国最先发明绿茶制法，明朝时期，绿茶制法越来越多，如由烘青到晒青和炒青，最后通
普洱茶
安溪铁观音集团参加全国非公建设工作推进会
11月29-30日，全国总工会、工信部和全国工商联联合在泉州召开全国非公企业班组建设工作推进会。来自全国30个省市、自治区的200多名代表齐聚一堂，共同探讨非公企业班组建设经验。 全国总工会党组纪检组组长、书记处书记王瑞生，福建省人大副主任...
湖南蓝山县着力打造茶产业纪实
有“茶祖之地”之称的蓝山，自古就有种茶的传统，海拔600米以上适宜生产高档茶的山地多达10万余亩，特别是坐落在该县毛俊镇火市办事处百叠岭等山地的独特小气候，尤其适宜生产高档有机茶。所产茶叶水浸出物含量高，且富含硒、锌等微量元素。 一 百叠岭...
福建宁德茶业出口额近800万美元
福建宁德检验检疫局最新统计数据显示，今年1-11月，福建茶叶主要产区宁德市出口茶叶169批、795.5万美元，分别同比增长4.3%、24.8%。 宁德茶业产业规模大，品种资源丰富，是中国生产茶类最多的地市。目前，宁德拥有茶园面积80多万亩，...
天台县茶文化研究会正式成立
12月2日下午，天台县茶文化研究会成立。全国政协文史和学习委副主任、中国国际茶文化研究会会长、省政协原主席周国富，中国国际茶文化研究会常务副会长、省政协原副主席徐鸿道等相关领导和浙江大学、树人大学等专家学者到场祝贺。 会上宣读了天台县茶文化...
福建将建立全省茶产品质量可溯源体系
全国首个关于茶产业发展的立法项目，我省促进茶产业发展若干规定提交昨天召开的省人大常委会会议二审。 二审稿更加关注茶叶的质量安全，生产经营不合格茶叶者将付出产品被没收和高额罚款的沉重代价。 一审稿规定，我省将建立全省茶产品质量可溯源体系，未建
福州计划今后三年大力发展茉莉花基地
据了解，福州市政府计划今后3年在闽江沿岸、仓山、闽侯、连江、长乐、永泰等地发展茉莉花基地，同时建立茉莉花种植资源圃及苗木繁育基地，预计明年茉莉花种植面积可达2万亩，年产茉莉花2.1万吨，努力将福州打造成“中国最香的城市”。
“无我茶会”在舟山茶艺爱好者中悄然兴起
在悠扬的古琴声中，茶艺爱好者们席地围坐成一圈，用自带的茶具展示茶艺，品味陌生茶友现场泡制的茶。这种源于台湾的“无我茶会”，近年来在舟山市茶艺爱好者中悄然兴起。 12月3日下午2时多，浙江海洋学院图书馆4楼来了不少提着大包小包的人，他们是来参...
盈江县开展低产茶园改造和冬季茶园管理
11月份以来，盈江县农业局茶叶技术推广站积极开展低产茶园改造和冬季茶园管理，今年预计全县完成5000亩。 盈江县低产茶园的改造项目，主要分布在铜碧关、油松岭、新城红山和莲花山。为了帮组茶农合理的改造茶园，茶叶技术推广站组织召开低产茶园改造技...
山东枣庄千亩茶树苗安全越冬
近日，浙江茶老板陈浙峰为了让今年在山东省枣庄市市中区孟庄镇大郭庄村栽植的1000多亩茶树苗安全越冬，采取小拱棚保护的方式，让茶苗全部住进“小白房子”越冬。 陈浙峰在枣庄市从事茶叶生意多年，通过对当地水土、气候等茶树生长的条件科学论证后，在孟...
腾冲县腾越镇今年茶叶总产值增幅达33.8%
2011年，腾冲县腾越镇茶叶产业取得新突破。茶园总面积发展到4240亩，其中可采摘面积3400亩，较上年增加400亩，增13.3%，实现茶叶总产量186吨，较上年增加36吨，增24%，总产值281万元，较上年增加71万元，增33.8%。 为...
中国珍稀有机绿茶峨眉雪芽香飘日本
近日，中国珍稀有机绿茶峨眉雪芽品牌掌门人峨眉山乐山大佛旅游集团总公司董事长、峨眉山旅游股份有限公司董事长马元祝携公司旗下的峨眉雪芽茶业公司相关人员等一行，随中国茶文化赴日考察代表团飞抵日本，以茶会友。日本相关人士纷纷盛赞峨眉雪芽，着重关注
绿茶提取物可阻止丙肝病毒进入肝脏
据《印度时报》最新报道，最新《肝脏病学》杂志刊登德国一项新研究发现，绿茶中的一种类黄酮可抑制丙肝病毒(HVC)进入肝脏。 德国汉诺威医学院最新研究发现，绿茶提取物儿茶素没食子酸酯(EGCG)具有抗病毒作用，可防止肝脏移植后的丙肝病毒感染。据...
云南农大普洱茶学入选教育部重点实验室
最近云南大学农业传来喜讯，云南农业大学的“普洱茶学”被列入省部共建教育部重点实验室布局项目，一时间云南大学的师生们兴奋异常，这是云南普洱茶学的一个新的历史起航碑，也是云南普洱茶重新腾飞的又一契机。 为加强地方高等学校科技创新平台建设和重点学
海南首届安溪铁观音茶王赛在海口举行
琼地首开茶王赛，南国香飘观音韵。11月29日，海南省海口市国贸北路大坤园茶业市场，彩球高挂，茶香氤氲，“海南首届茶文化节——海南首届安溪茶王赛暨大坤园茶叶市场开业庆典”举行。 海南省政协原副主席符气浩、海口市政府原市长李金云、福建省人民政府...
台湾夫妻五指山下种出“中国美人茶”
水满茶是海南名茶之一，在五指山区流传着水满茶的传说，神奇而优美。但长期以来小作坊式的生产方式，使得水满茶虽然名声在外，但市场占有率一直不高。2003年，叶朝宗开始在五指山种茶叶，经过6年时间耕耘，终于打出了水满有机茶“中国美人茶”的响亮品牌...
婺源县清华镇打造中茶外贸加工基地
婺源县清华镇围绕做大“一叶两酒”，不断加大招商引资工作力度，着力打造中茶外贸加工基地。今年，婺源县鄣公山茶叶实业有限公司与中国茶叶集团公司联合在清华镇建设外贸加工基地项目，该项目总投资1亿元，建设标准化清洁化茶叶加工厂1座，生产线3条，预计...
第四届深圳茶博会召开新闻发布会
12月15日盛大开幕，打造茶业采购、加盟、代理一站式交易平台 第四届深圳秋季茶博会将于12月15日-19日在深圳会展中心举行，组委会于12月5日下午在深圳会展中心召开新闻发布会，向社会各界通报了本届茶博会的筹备情况，提前揭开了深圳茶博会的神...
2011中国藏茶健康文化高峰会在东莞举行
近日，“千年藏茶、健康千年”2011东莞“中国藏茶健康文化高峰会”在广东东莞隆重举行，由四川省雅安茶厂有限公司和东莞茶文化促进会共同举办的茶叶高峰论坛不仅吸引了藏茶原产地四川雅安与藏区销售区拉萨等地来宾，还有来自北京、上海、杭州等地国家茶叶...
《新昌县茶叶产业发展“十二五”规划》出炉
日前，新昌县政府印发《新昌县茶叶产业发展“十二五”规划》，确立“十二五”期间新昌茶业发展的指导思想、总体目标、产业布局及保障措施等内容。《规划》表明，到2015年，全县茶园总面积稳定在12万亩以上，无性系良种比率达75%；茶叶产量8000吨...