百花齐放的普洱茶包装
所有能生产普洱茶的商人都有普洱茶包装纸的设计使用权以及普洱茶茶品的命名权，但是作为消费者的我们，是想买个破包装来装13呢？还是真正的想买点茶叶来喝喝？ 曾几何时，普洱茶的包装百花齐放，各家茶厂各家品牌商都请专业人士制作普洱茶包装纸的设计，出...
普洱茶
普洱茶价格和普洱茶致癌
一面是致癌说，一面是昂首前进的普洱茶，致癌消息究竟是一次食品安全事件，还是谣传？针对黄曲霉素这个关键词，记者采访了山东中医药大学药学院中药鉴定徐凌川教授。 还记得2006年前后普洱茶的一夜爆红吗？投资炒作让这个来自云南的茶叶火了起来。近日，...
昆明市茶叶行业协会试水普洱茶“身份证”制度
无论是近期引起轩然大波的“普洱茶黄曲霉毒素致癌论”，还是2008年底险些引发官司的“普洱茶含氟超标60倍”质疑，无疑都对这一云南名茶的名誉造成了不可估量的负面影响。 无论是近期引起轩然大波的普洱茶黄曲霉毒素致癌论，还是2008年底险些引发官...
勐海县勐宋那卡茶
位于勐海县勐宋乡境内的勐宋古茶山，可以说是勐海县最老的古茶区之一，东与景洪相接，南连格朗和乡，并与南糯古茶山隔河相望。 熟悉那卡的人都知道，那卡茶是普洱茶中的贵族，因茶质上好，产量极低而为大家热情追捧，以至一茶难求，大多数人只能在心里留存一
普洱茶晒青是杀青的延续! 晒青是越陈越香的基础
大家都知道，在阳光下均匀的摊晾，强烈的阳光不仅把没有干的叶子的水分带走了，而且还起到进一步破坏或抑制酶的活性，掌握这个破坏与不能完全破坏酶的活性，就是经验，才是根本。 作者：泡来泡去 在茶区，茶农们仅仅依靠他们的一双手，火上的一口锅，在自然...
勐海茶厂春茶收购价格每年上涨10%
2010年勐海茶厂春茶收购价格明细和2011年勐海茶厂春茶收购价格明细，还有2012年勐海茶厂春茶收购价格明细。请看下表。 万众期待的2012年勐海茶厂春茶收购价格在2012年3月7日上午终于公布了，以下报价，单位为公斤，即多少元一公斤。按...
普洱茶茶艺知识
普洱茶的茶艺表演大家都看过吧，那你想知道普洱茶的茶艺知识吗？普洱茶的定点冲泡法你知道有些什么步骤吗？ 一、洗茶、泡茶： 1、先用沸水烫热茶具，放入茶叶；水沸后关火，沸水醒茶（使茶叶渐渐展开）、洗茶（除了可以唤醒茶叶的味道之外，它同时还具有将...
普洱茶位列《2011年度淘宝网热卖茶叶排行榜》第二位
淘宝网公布了《2011年度淘宝网热卖茶叶排行榜》，最受淘友欢迎的20种茶叶依次是：花草茶、普洱茶、铁观音、苦荞茶、西湖龙井、正山小种、牛蒡茶、大红袍...... 3月，春茶开始采摘，正是新茶上市时。据《2011年度淘宝网热卖茶叶排行榜》显示...
云南普洱茶突围之路：品牌，品质之路
云南普洱茶突围之路：品牌，品质之路 要提高云南普洱茶竞争力，必须确立品牌战略。只有将品牌营销作为茶业产业化发展的战略重点，才能为... 云南普洱茶突围之路：品牌，品质之路 要提高云南普洱茶竞争力，必须确立品牌战略。只有将品牌营销作为茶业产业...
云南普洱茶业界的无奈：普洱茶“致癌”
专家观点：普洱茶渥堆发酵中所出现的是黄曲霉菌，而非黄曲霉毒素，黄曲霉菌与黄曲霉毒素是两个概念，普洱茶渥堆发酵中出现的黄曲霉菌群又是糖化霉，是提高普洱茶品质不可缺的一个。 云南网讯（记者杨之辉）近日喝普洱茶致癌的新闻和说法，在微博和新闻热传。
广州普洱茶商面对“普洱茶致癌”说
龙园茶业总经理杨世銮说：“谣言止于智者，普洱茶致癌的说法是没有科学根据的，稍微懂点常识的人都知道，云南普洱市当地人是全国喝普洱茶最多的群体，但并没有市民喝普洱得癌症的报道 作者：谭佑棠 近日微博中很多人都在转发喝普洱茶致癌的新闻。作为云南著...
我们找普洱茶算算账
普洱茶：1公斤古树毛茶需要3.6公斤古树鲜叶，1公斤台地毛茶需要4公斤台地鲜叶。 1公斤古树毛茶需要3.6公斤古树鲜叶，1公斤台地毛茶需要4公斤台地鲜叶。 我们来给普洱茶算算账： 按目前知道的老班章普洱茶毛茶价格是1800-2500元/公斤...
普洱茶新茶减产体现在5月后
按照现在的形势，5月前贵阳普洱新茶涨价的可能性不大。但也有业内人士认为，今年受云南大旱影响，普洱新茶减产的影响将在5月后突出体现。 云南普洱茶大幅减产，近日传出普洱茶价大幅上涨的消息引起不少人的关注。今年采购新茶的时间推迟，贵阳普洱茶茶市会...
普洱茶“古树茶”与“台地茶”的区别
从茶叶内含主要具有转化价值的成分（水浸出物、茶多酚和儿茶素等）来看，乔木的古树茶与茶园的台地茶的特点不同，存在着最基本的区别。 台地茶是指采制于建国侯发展起来的密植茶园的茶，该类茶园的基本特点是集中连片、高产，伴随的是喷药施肥、中耕修剪。该
中央电视台：央视李建军回应普洱茶致癌说
李建军回应普洱茶致癌说 导读：现在讲普洱茶可以致癌，实际上不会致癌的，任何一种茶主要成份都差不多，还有茶多酚里面有茶素，这个普洱... 李建军回应普洱茶致癌说 导读：现在讲普洱茶可以致癌，实际上不会致癌的，任何一种茶主要成份都差不多，还有茶...
高端普洱茶福今、陈升等假冒的多吗？
高端普洱茶福今、陈升等假冒的多吗？这个利益斗争的年代还是不好说，不过高端普洱茶低价的还是不要买，因为高端茶不可能是低价的。 高端普洱茶福今、陈升等假冒的多吗？ 估计假的少，因为高价茶买的人就少，做假的也没多少人买。 陈升不知道，但是福今有福...
谢春生亲自送检普洱茶，结果没致癌物
谢春生（云南普洱茶协会副秘书长）亲自送检普洱茶，结果没致癌物。基于社会上各种观点和传言，一个月前选择在国家食品质量检测中心专门就普洱茶中是否含有黄曲霉素做了一次检测。 据中国之声《新闻晚高峰》报道，近来，有关普洱茶致癌的传闻引起各方关注。1...
普洱茶致癌风险
微生物专家对新快报记者指出，规范企业生产的普洱茶中含黄曲霉毒素的可能性很小，但非正规生产和保存不当以致霉变的普洱茶则有风险。 专访专家：广东省微生物研究所的施庆珊研究员 普洱茶中含有大量致癌物黄曲霉毒素？日前有人体工程学教授在微博中提及，喝...
普洱茶防止动脉硬化
为了解普洱茶在人体内如何发挥防止动脉硬化的机制，孙璐西在卫生署的支助下进行对普洱茶的研究；根据孙璐西的研究，如果每天施以80mg/ml的普洱茶萃取物。 在大陆东南地区颇受欢迎的普洱茶，具有降低人体低密度胆固醇的功效，已被证实，研究显示，如果...
明星普洱茶排毒秘方
瑶淼：普洱茶排毒法。普洱茶可以排出体内肠胃的毒素，而且可以减往人体四分之一的血脂，可以改善肤色暗沉的状况，对经常面对电脑屏幕的上半族也很有好处。 假如我们天天晚上睡觉的时候，不会辗转反侧，不会觉得不舒服，可以安静且快乐的睡觉；第二天起床，不