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普洱茶的十大谣言（1）：生茶性寒？
既然古代到近代的文献，多认为普洱茶性温，甚至可以驱寒，那么为什么到了现代却普遍认为生茶性寒呢？而且这个观点同样有许多例证来证明。 文献多认为普洱茶性温 性温热、...
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普洱茶的十大谣言（2）：存茶通风？
关于存茶通风的由来，主要原因是当年普洱茶刚兴起时，湿仓茶占主要地位，南方的湿仓茶都是采用通风来避免发霉。而实际上敞开通风会使得普洱茶的内含物质大量流失。 通风会...
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专家详解喝完茶嗓子干干的是什么原因？
嗓子发干，必然是茶叶析出物质与咽喉部位互动的结果，不过导致结果的未必都是茶叶品质原因，优质的茶汤必然是由正确的“原料+制程+仓储+冲泡+品饮”构成 嗓子发干，必...
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【阮殿蓉——普洱茶与健康】过年吃的太油腻，普洱来帮忙
过年了，大家都很开心，很难得的亲戚、朋友能聚到一起，大家聚餐，顿顿大鱼大肉，非常的油腻，有些聚会你推都推不掉，而且饭桌上没有大鱼大肉亲戚都感觉招待得不好
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不同的器具及注水方式对普洱茶汤的影响
茶的冲泡可以说是一门艺术，期间不同的感受不断的令人们陶醉，当人们在某种场合某种气氛下品饮到某人泡出一泡好茶时，享受之余不禁崇敬有加，大师泡茶的手段仿佛到了一种可...
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