茶叶的化学成分是由3.5-7.0%的无机物和93～96.5%的有机物组成。茶叶中的无机矿质元素约有27种，包括磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒等多种。茶叶的有机化合物主要有蛋白质、脂质、碳水化合物、氨基酸、生物碱、茶多酚、有机酸、色素、香...
发布时间：2014-06-22 17:29:54 作者：admin 浏览：162
当前普洱茶原件包装通常是以竹箩和纸箱包装，如果购买的普洱茶是以整件为单位的话，则存放时就很简单，以整件原包装架高存放。最后生熟普洱茶最好分开存放。 喜欢普洱茶的朋友们肯定知道，普洱茶最大的一个特点就在于它的保存期，好的生普可以保存最多长达50...
发布时间：2014-06-22 16:20:30 作者：admin 浏览：162
普洱茶分为生茶和熟茶，生茶本身是寒性的，有清热去火的功效，熟茶则经过发酵，属于温性的。有些人在喝熟普洱茶时会上火，出现嗓子不舒服或者便秘的情形，此时在里面加入一点菊花，能起到清热的作用，而且清淡的菊香还能起到提味儿的作用。事实上，普洱茶加...
发布时间：2014-06-22 16:16:02 作者：admin 浏览：162
《本草纲目拾遗》记载，普洱茶味苦性刻，解油腻牛羊毒括肠通泄，普洱茶具有消食、养胃的作用。如果日常生活中保持每天喝一定浓度的普洱茶的习惯，对于肠胃大有好处。 普洱茶除了具有其他茶类一样的功能外，代研究证实在以下几个方面疗效更为突出：养胃、护胃...
发布时间：2014-06-22 16:13:31 作者：admin 浏览：162
湿仓与干仓的轮转模式。将普洱茶在一定时间采用湿仓的做法，然后通过除湿手段（如采用除湿机快速除湿），将高湿降低；这种一湿一干的做法可轮换进行，其时间比例可在3：1区间进行。即湿仓的时间为3，干仓的时间为1。需要说明的是，这种轮转模式是在一个仓储...
发布时间：2014-06-22 15:37:09 作者：admin 浏览：162
每天喝过浓的茶：茶水太浓，浸出过多的咖啡因和鞣酸，对胃肠刺激性太大，可以适量地减少茶量或者增多水量，健康喝茶，健康地生活。 普洱茶是有益于身体健康的饮品，饮茶需要讲究科学，科学的泡茶方法可以帮助茶叶发挥其最好的品质与保健作用，在冲泡普洱茶的...
发布时间：2014-06-22 15:28:47 作者：admin 浏览：162
普洱茶烟味产生的原因一： 另一种烟味为不良的杂味，也是加工工艺造成杂味的烟味，或是由于仓储因素导致的烟味，这种茶烟味一般来说刺鼻，刺口。没有退味的空间。 不好的杂味烟味，除了带有浓烈的刺激性外，一般对口腔味蕾的感觉和黏膜的感觉有麻痹、刺激的...
发布时间：2014-06-22 15:26:37 作者：admin 浏览：162
古树普洱茶与大树普洱茶的区别！普洱茶的古树茶、大树茶，生长条件不一致，导致外形差异较大以及品质不一样，那么普洱茶古树茶以及大树茶有哪些独特的迷人之处呢？下面就去具体的了解一下。 天然的安全性： 无论是古树茶，还是大树茶，都是指栽培过渡型茶树...
发布时间：2014-06-22 15:18:46 作者：admin 浏览：162
普洱茶是云南一大特色产品，受到当地人们与游客的喜爱与好评，普洱拥有独特的口感与保健功效。但想喝一杯口感好的茶汤，除茶叶品质外还与其冲泡方法有直接关系，要注意冲泡普洱茶叶的九大要素。其实泡茶既是一种技艺、技巧，是饮茶者经验的积累，通过正确的...
发布时间：2014-06-22 14:46:15 作者：admin 浏览：162