茶是用来喝的，无论能显生什么功能，产生什么价值。都应该以品饮为根本，以质量为基础，再多的花样，版本，概念最终都是自欺欺人。 2013年的茶市风起云涌，年头经过一阵大炒作，宣传，造势，将个别品种炒高了二、三倍，造成了投资赚钱的效应，引诱了许多人盲...
发布时间：2014-08-08 11:14:01 作者：admin 浏览：162
世上那几种最基本的味觉类型，与普洱茶都对不上，即使在茶的天地里，那一些比较稳定的味觉公认，如绿茶、乌龙茶、红茶、花茶系列所体现出来的味道，与普洱茶也不对路。总之，... 世上那几种最基本的味觉类型，与普洱茶都对不上，即使在茶的天地里，那一些比...
发布时间：2014-08-08 11:16:01 作者：admin 浏览：162
古董印级茶主要包括：古董茶，八中茶，印级茶，红印，无纸红印，甲、乙级蓝印，大字绿印，小字绿印，蓝印铁饼（绿印铁饼）等。 古董茶、印级茶的称呼，最早在香港坊间流传，于1995年邓时海教授「普洱茶」一书系统整理与界定，才成为业界所共同认知。 古董印级...
发布时间：2014-08-08 11:12:01 作者：admin 浏览：162
对于普洱茶的存贮，多数茶书、文章都只说要自然存放就可以饼，也有说只要人可以在的地方就可以存茶，其实不然。存贮是形成普洱茶越沉越香品质的非常重要环节，绝不可大意。下面我们 对于普洱茶的存贮，多数茶书、文章都只说要自然存放就可以饼，也有说只要人...
发布时间：2014-08-08 11:10:01 作者：admin 浏览：162
我们这里并不想说具体的评茶方法，具体怎么评茶，茶友可以百度一下，现在资讯太方便了，也无需我们叙述。我们这里只想说思维方式和方法论。 评是审评，评判的意思，评茶即评价茶的好坏。这是很专业的术语，评茶本应是专家的事。当社会很道德，市场很规范，普...
发布时间：2014-08-08 11:06:01 作者：admin 浏览：162
“文革砖”制成于上世纪60年代末70年代初，距今已30多年。由于存放时间较长，茶砖的颜色已由原本生茶的深绿色逐渐转变成陈年普洱的褐青色。 勐海茶厂作为原中国茶叶进出口公司云南分公司下属最大茶厂（这里说的是文革时期），销往西藏的边销茶是藏区人民生活...
发布时间：2014-08-08 11:08:01 作者：admin 浏览：162
茶，是现在世界上三大饮品之一，原产地为中国。而在众多的植物中，为何茶就能成就其高度，成为人不可或缺的饮品？茶叶，又为何会在众多的植物中被发现，而用来饮用? 茶，是现在世界上三大饮品之一，原产地为中国。而在众多的植物中，为何茶就能成就其高度，成...
发布时间：2014-08-08 11:04:02 作者：admin 浏览：162
《普洱茶的无味之味》，无味就是无味，不存在之味 什么是普洱茶的无味之味 我一直在想，我的入行是幸运的，因为我不止一次地喝到发烧友们所说的无味之味的普洱茶，在我... 《普洱茶的无味之味》，无味就是无味，不存在之味 什么是普洱茶的无味之味 我一直在...
发布时间：2014-08-08 11:02:01 作者：admin 浏览：162
洱茶至今在茶史上的定位，始终是粗茶，我们不妨客观的分析一下，即便在云南每年有上贡的茶品，却至今不见茶史中或文人们对普洱茶歌功颂德。 普洱茶至今在茶史上的定位，始终是粗茶，我们不妨客观的分析一下，即便在云南每年有上贡的茶品，却至今不见茶史中或...
发布时间：2014-08-08 11:00:01 作者：admin 浏览：162
茶宜群养，不宜独存。群儿易养，独子难教。诸茶同室，相濡以沫，促他灵韵；离群索居，朽木枯材，失己活性。 茶多以新为香，独普洱茶久存更具韵味。故有风靡养茶者。 味苦涩之茶适宜养，久而易有神变；味淡薄之茶不宜存，经久难出化境。养茶之机，自有文殊摩诘...
发布时间：2014-08-08 10:56:01 作者：admin 浏览：162