普洱茶冲泡——定点冲泡法，这种从功夫茶泡法改进来的普洱茶茶艺泡法在普洱茶冲泡中最讲究。而且步骤分明，顺序井然。考验着每个普洱茶冲泡者。 普洱茶在众多的茶类中，除了它的品质外，还以其饮法独特、功效奇妙而著称。普洱茶多以泡饮为主要方法；煮饮普洱...
发布时间：2014-08-10 08:44:01 作者：admin 浏览：162
普洱茶夏天喝好吗？茶叶本身具有清热作用，普洱也是茶，自然不会有上火之说。普洱分生茶和熟茶，生茶是指未经过人工发酵而制成的茶饼，其茶气猛烈，对肠胃刺激较大，刮油、削脂、、、 夏天喝普洱茶好吗？ 好多人说夏天喝不好，我想知道会不会对皮肤不好啊？我...
发布时间：2014-08-10 08:46:01 作者：admin 浏览：162
几类古树茶的特点，原始型古茶树特点：野生、数百年树龄、树高可达10米、、、 几类古树茶的特点 原始型古茶树特点：野生、数百年树龄、树高可达10米； 栽培型古茶树特点：人工栽培、数百年树龄、树高3～5米； 生态型茶树特点:在自然原生态环境生长,未经人工干...
发布时间：2014-08-10 08:38:01 作者：admin 浏览：162
香是越香越好的，有些人觉得茶太香会不会不好。我们应该先分清该香是不是自然的，如果是自然的，当然是越香越好，因为来自自然的香，浓而不俗，高而清、细、幽、雅。 上文说到，香有上品、次品之分。香是多种多样的，据做香料的朋友说，香型、香气有几千种之...
发布时间：2014-08-10 08:40:01 作者：admin 浏览：162
我们主张普洱茶 高温洗茶、高温冲泡，是从“高温杀菌”的卫生角度提出来的主张。普洱茶冲泡最讲究“嫩叶温泡，老叶热泡”的冲泡原则。 确定沏茶用水后，茶叶真味的释放，全赖水温高低，故有水为茶之母之说。普洱茶的冲泡，较一般茶叶，水温要求较高，有的书??...
发布时间：2014-08-10 08:42:01 作者：admin 浏览：162
影响台地茶安全性的几个因素，化学性有害因素。茶叶中的有害化学物质首先来源于农药、生长调节剂等的正常或违规使用，导致茶叶中有害化学物质残留。其次是产地环境污染，如土壤、 影响台地茶安全性的几个因素 A．化学性有害因素。茶叶中的有害化学物质首先来...
发布时间：2014-08-10 08:34:01 作者：admin 浏览：162
茶膏则是沿着民贡这条线浮上水面的。据吴任臣《十国春秋》记载，早在南唐闽康宗通文二年(公元937年)，就有贡品茶膏进献，即“贡建洲茶膏，制以异味，胶以金缕，名曰耐重儿，凡八枚”。 一、普洱茶膏的产生 其实，只要注意中国茶叶发展历史，尤其是制茶工艺演...
发布时间：2014-08-10 08:36:01 作者：admin 浏览：162
云南大叶种普洱茶：中国著名茶树良种，云南省大叶类茶树品种的总称。主要包括勐库大叶种(又名大黑茶)、凤庆大叶种和勐海大叶种等。原产云南省西南部和南部澜沧江流域。 云南大叶种普洱茶 ：中国著名茶树良种，云南省大叶类茶树品种的总称。主要包括勐库大叶种...
发布时间：2014-08-10 08:28:01 作者：admin 浏览：162
普洱茶冲泡器具的选择，为你介绍普洱茶的几种冲泡器具！ 普洱茶冲泡器具的选择 为你介绍普洱茶的几种冲泡器具！ 紫砂壶（最佳）：由于普洱茶适宜用高温来唤醒茶叶及浸出茶容物，而紫砂壶的透气性好且保温性好，故选用紫砂壶冲泡为最佳。 盖碗杯（最常用）：由...
发布时间：2014-08-10 08:30:01 作者：admin 浏览：162
用云南大叶种晒青毛茶为原料，再经过加工蒸压成不同形状紧压茶，分为：普洱沱茶、普洱方茶、竹筒茶、普洱紧压茶、普洱圆茶、普洱砖茶等。 传统普洱茶是用云南大叶种晒青毛茶经过特殊工艺精制而成。甘醇厚，具有陈香味的独特，用这种散茶为原料，再经过加工蒸...
发布时间：2014-08-10 08:32:01 作者：admin 浏览：162