“名人论文”芳村茶叶市场面临二次创业挑战
文：吴操文 芳村，历史上以花闻名于世。唐代就有“薄暮津亭下，余花满客船”的诗句。花，是芳村一个传统产业，可以说芳村先有花后有 茶 。是花带动了 茶叶 的发展。目前落户在石围塘街管辖区内的茶商3000多户，去年茶叶成交额25亿多元，是广州年销...
文：吴操文 芳村，历史上以花闻名于世。唐代就有“薄暮津亭下，余花满客船”的诗句。花，是芳村一个传统产业，可以说芳村先有花后有 茶 。是花带动了 茶叶 的发展。目前落户在石围塘街管辖区内的茶商3000多户，去年茶叶成交额25亿多元，是广州年销...
中国 茶 道的精神——正清和雅 禅茶一味 故乡赵州 文：马明博 柏林禅寺是赵州从谂禅师“吃茶去”名言诞生的地方、赵州禅 茶文化 的源头，如今被国际禅茶文化界尊为“禅茶一味”的故乡。 20世纪60年代，日本的铃木大拙教授在欧美弘扬禅宗文化，以...
宋代的疆域是历代中原王朝中最逊色的。北宋立国之初，秦州即被宋与吐蕃划为两半，秦州成为边界地区。自夕阳镇(今北道新阳镇)渭河之北为吐蕃地区，称北秦州，有尚波干部、者龙族等29个部族，数十万居民。 北宋朝庭把秦州放在地当宋、吐蕃、金、西夏族战略...
御笔 茶 区的老茶树、老茶园主要分布在锦屏镇的菜户、漫卜、利月、黄草岭、山冲，文井乡的清凉，丙必、山心等地。这一带海拔1780~1920米，树龄50~100年的老茶树有3995亩，树龄100年以上的老茶树有995亩。 御笔老树茶样的特征是：...
茶叶 茶 以新为贵，优质茶叶是茶道的基本条件之一。 闽南人大多爱喝 乌龙茶 ，它是介于不发酵茶（ 绿茶 ）与全发酵茶（ 红茶 ）之间的一类茶叶，外形色泽青褐，故称“青菜”。乌龙茶经冲泡后，叶片上有红有绿，汤色黄红，乌龙茶经冲泡后，口味醇厚。...
龙井茶 、虎跑泉素称“杭州双绝”。虎跑泉是怎样来的呢？据说很早以前有兄弟二人，哥弟名大虎和二虎。二人力大过人，有一年二人来到杭州，想安家住在现在虎跑的小寺院里。和尚告诉他俩，这里吃水困难，要翻几道岭去挑水，兄弟俩说，只要能住，挑水的事我们包
由于藏族喝酥油 茶 有着比其他民族喝茶更为重要的作用，所以，不论男女老少，达到人人皆饮的程度，每天喝茶多达20碗左右，很多人家把茶壶放在炉上，终日熬煮，以便随取随喝。当地有一种风俗，当喇嘛祭祀时，虔诚的教徙要敬茶，有钱的富庶要施茶。他们认为...