香梨木瓜茶的做法
1.将木瓜洗净去皮子，切块后放入搅拌机搅成泥状。 2.将梨去皮去核，切成细丝(如同土豆丝般的粗细度)，浸入凉水待用。 3.取不锈钢锅，放入木瓜泥、控干水的梨丝、水，大火烧开后转中火将其烧至粘稠(其间要不停地用不锈钢勺搅拌)。 4.离火放晾后...
普洱茶
“茶莫停·易武之巅”品茗会在东莞举行
伴随着徐徐清风，美丽的姑娘在古琴伴奏下翩翩起舞，茶香和芳草香在这里融为一体。上周末，普洱品牌“茶莫停”的新品“茶莫停·易武之巅”在东莞上市，并在美丽的松湖之畔，上演了一场别致的露天品茗会。 据介绍“茶莫停.易武之巅”精选云南古六大茶山之首—
重庆万盛栽种茶苗扎实推进新茶园建设
10月31日，重庆市万盛经开区青年镇板辽村，茶农们正紧锣密鼓的进行茶叶幼苗的栽种。据悉，翠信茶叶公司此次投入资金56万元，从四川购买120万株优质“梅赞”茶苗，组织70余名专业茶农，在板辽水库周边规划的新建茶园基地进行200亩茶苗栽种。预计...
高手斗茶，中庸茶品胜出几率高
已连续成功举办三届的东莞斗茶大赛再度启幕，参赛茶品数量有望再创新高。由东莞茶协主办的第四届“华南杯”斗茶大赛正面向珠三角广发英雄帖，月底将决出普洱茶、黑茶、红茶、青茶等四大茶类的金、银、铜奖。为确保斗茶公正性，本次大赛评委一律不得提供茶样
高县借力乌蒙山连片扶贫开发大力发展茶产业
11月4日，尽管天空时而洒落毛毛细雨，时而吹来一阵凉风，但四川高县蕉村镇青云村的茶农们在地里干得热火朝天、兴致勃勃地栽着茶苗。青云村是该县近几年来新发展的优质茶叶基地，有茶园面积6000多亩，茶叶企业4家，今年茶农收入达到1200万元。 高...
金寨红茶通过农产品地理标志专家评审
日前，农业部2013第三次农产品(000061,股吧)地理标志登记评审会召开，金寨红茶在经历了现场考核、产品检测、品质鉴评等工作后，参加了此次评审会，专家认为金寨红茶符合农产品地理标志登记要求，通过专家评审。 在评审会现场，金寨县茶叶办向评...
石门县荣获“全国十大生态产茶县”称号
从第九届中国茶业经济年会上传来喜讯，我县荣获“2013年度全国十大生态产茶县”，成为湖南省唯一获此殊荣的县。 石门县冬无严寒、夏无酷暑，温暖湿润、雨量充沛，优良的生态环境，造就了石门茶叶的特有品质。近年来，石门县坚持建设“全国有机茶大县”不...
中国质量协会公布2013茶饮料满意度
日前，中国质量协会、全国用户委员公布了2013年我国茶饮料行业消费者满意度调查结果，调查显示：2013年度茶饮料行业消费者满意度指数为69.10分(满分100分)。其中，王老吉凉茶以73.68分，位居茶饮料消费者满意度排行榜第一，成为消费者...
安吉县启动茶园生态修复试点工作
近日，我县在溪龙乡黄杜村启动茶园生态修复试点工作，在103亩白茶山上种植香樟、无患子树等行道树100余株，为全县开展茶园水土流失生态修复工程起到示范作用。今年计划完成2万亩。 据了解，我县茶园生态修复工作计划到2015年通过对茶叶等生态功能...
新昌荣获2013年度中国茶叶产业发展示范县
新昌县领导接受“中国茶叶产业发展示范县”奖牌。 日前，在湖南省岳阳市举行的第九届中国茶业经济年会上，新昌县荣膺“2013年度中国茶叶产业发展示范县”称号。全国获得该荣誉称号的县市共10个，新昌县是浙江省惟一代表。新昌县还连续第四年被中国茶叶...
长沙县湘丰茶业与台湾花之林开展合作
日前，台资企业花之林餐厅2013年新资源发布会暨湖南湘丰茶业产品推介会在位于长沙县“茶叶之乡”金井镇的湖南湘丰茶业有限公司举行，活动为期两天。此次活动中，花之林与湖南湘丰达成深度合作，湘丰的茶业将进入花之林在全国的200多家门店。 活动现场...
碧生源坚持专注“草本茶疗”理念
碧生源控股有限公司在2009年以私募集资方式向纪源资本融资1500万美元并于2010年在港交所挂牌上市，其所募集资金悉数投入到扩大研发和产品生产当中去。 据了解，碧生源使用的IMAC24自动茶包包装机中国只有20台，19台在碧生源。此外，碧...
每一次茶博会都对茶品牌是一次大提升
“淡中有味茶偏好,清茗一杯情更真。茶博会上商机多多，去年的茶博会上，我就淘了五万元茶叶的大订单。今年，我还将参加茶博会。”３日，建瓯市东峰德全茶厂厂长魏德全对笔者说。 东峰镇是宋代最著名的宫廷御茶园，上贡名茶达百余种。如今的矮脚乌龙就是“北
婺源大鄣山乡有机茶协会批准成立
为推进“一个最美、两个第一”的建设，大鄣山乡在立足本地丰富的茶叶资源优势的基础上，积极申请注册有机茶协会，着力解决茶叶种植加工等各方面存在的问题、推广涉茶新技术新设备、开展茶叶技术交流和业务培训等。近日，该乡有机茶协会被批准成立，标志着该
梧州茂圣六堡茶获生态原产地产品认证
近日，国家质检总局对广西梧州茂圣茶叶有限公司开展生态原产地产品保护评定工作，六堡茶及其制品顺利通过专家组的评定，成为自2012年9月国家颁布生态原产地产品保护法规、推行国家生态原产地产品制度以来，广西首批通过保护评定的企业和产品。 据广西检...
茶叶专业合作社给南靖茶农带来实惠
茶是南靖县南坑镇高港、葛竹、金竹三个村的主要经济作物，茶叶栽种历史悠久。为了寻求更好地发展，茶农们纷纷加入茶叶专业合作社，实现茶叶品质更优、销路更广、价格更高。 眼下正值茶叶收获季节，南靖县南坑镇的高港、葛竹、金竹三个村家家户户都忙着采茶、
铜仁市采取多项措施加快茶叶经济发展
金秋茶青正采时，丰收茶农笑开颜。近日，笔者来到松桃自治县正大乡万亩茶园，只见漫山遍野的茶园一片连着一片，采茶工们个个喜笑颜开。 “政府先后投入了3265万元改造茶园生产基地，扩建基础设施，全方位提供技术支持，为我们提供了发展平台。”正大茶都...
余庆县召开茶叶大户座谈会
11月3号，余庆县召开国开行扶持茶产业发展政策宣传暨茶叶大户座谈会，会上，县政协副主席王登平传达了国家开发银行贵州省分行信贷支持余庆县茶产业相关政策，并就全县茶产业大户和茶产业中小企业要取得国开行信贷支持需提供的资料准备工作进行了讲解，对茶...
霞浦县高新茶叶示范园推广茶叶高效种植
10月22日，在霞浦县高新茶叶示范园内，工人正在修剪茶树枝。据悉，该园区位于水门乡高盘村珍珠坪，占地约600亩，其通过完善路、灌溉水池等基础设施，推广茶叶优质安全高效种植、病虫害绿色防控以及名优茶栽培管理等新技术，带动该乡茶产业发展，促进茶...
第六届“中国茶乡杯”星村茶王赛即将开赛
1日，记者从武夷山市星村镇了解到，经过六个月的紧张筹备，星村镇“茶乡杯”茶王赛已完成收样、分类、评比、统计等一系列前期工作，并定于本月13日至14日举行茶王赛活动。 据了解，今年茶王赛收到茶样数量再创新高，达817份，包括肉桂、水仙、大红袍...