醉品茶仙子将主演微电影《绿里茶仙子》
由醉品商城主办的“醉品茶仙子”古典美女评选活动最终揭晓，本次活动共有366名美女在醉品商城网站发布照片，最终人气古典美女薜琪然以高达1640票摘下桂冠。在获得主办方送出的5万奖金并签约成为醉品商城特约茶仙子，薜琪然接下来将出演茶叶传说微电影...
普洱茶
雷峰60多茶农赴松阳县学习茶叶技术
雷峰乡祥益等村的60多位茶农，在县委宣传部相关负责人的带领下，赴松阳县“取经”，学习外地先进的茶园管理新科技和加工工艺技术。 祥益村有301户，903人，茶园面积1200亩。近年来，该村引导农民大力发展名优茶种植，但由于缺乏种植、炒制技术，...
“鹤峰茶”通过国家地理标志产品保护专家技术评审
5月17日，国家质量监督检验检疫总局在北京组织专家，对“鹤峰茶”地理标志产品保护进行技术评审。中国农业大学、中国政法大学、北京茶叶总公司、中标院以及中国政法大学地理标志研究中心等单位的9名专家参与评审。 与会专家根据国家质检总局《地理标志产...
宣城市出台《关于加快推进茶产业发展的实施意见》
日前，我市出台了《关于加快推进茶产业发展的实施意见》等文件，出台茶叶新政，以名优茶开发为重点，以茶叶精深加工为延伸，突出抓好基地建设、品质提升、品牌培育、龙头壮大四个关键环节，振兴茶产业。 茶产业是我市的传统产业，也是我市农业的主导产业、富
凤冈县召开锌硒茶公平贸易认证座谈会
为进一步提升凤冈锌硒有机茶品质和影响力，5月20日，凤冈县锌硒茶公平贸易认证座谈会在县政府四号会议室召开，会议就凤冈规划低碳农产品开发公平贸易认证项目与北京大学环境公共政策研究社相关专家进行了探讨。凤冈县委副书记蔡珑宾出席会议，副县长唐隆强...
鹤峰容美组织多部门专项整治茶叶质量安全
近日，鹤峰县容美镇组织工商、农业部门人员来到各茶叶生产厂家，对茶叶质量安全的有关法律法规和实用技术进行宣传，引导各茶叶加工厂家制定相应的行业自律规范，树立规范生产、诚信经营的自律机制，并分别和业主签订了茶叶加工、收购质量安全责任书和承诺书
尤溪闽中茶城正式开业 为中国旅游日奉献厚礼
日前，闽中规模最大、设施完善的茶产品交易平台和旅游购物场所—尤溪闽中茶城正式开业，改善了游客旅游购物条件，为纪念中国旅游日奉献厚礼。 尤溪县是“全国十大生态产茶县”和“全国重点产茶县”。茶园面积达9.4万亩，居三明产茶县首位。近年来，县委、...
漳平市百余名农技员指导茶农科学种茶制茶
“春茶采摘后，每亩施尿素15至30千克。近期雨水多，开沟施肥时沟深为10公分左右，施肥后要复土。”18日，漳平市农艺师王晓华正在茶园指导南洋乡北寮村茶农邓东钿为茶树施肥。 为进一步推广科技种茶，提升茶品质，该市今年开展“联乡挂村进基地”服务...
因茶悟禅 因禅悟心——道氏发布悟心雲茶•禅茶系列新茶
禅是一种境界。讲求的“禅茶一味”，“禅”是心悟，“茶”是物质的灵芽，“一味”就是心与茶、心与心的相通。2012年5月26日，在广州国际茶业博览会上，云南省思普古茶厂道氏品牌将有悟心雲茶禅茶系列新茶上市。届时，广东省佛教协会副会长耀智大师、广...
东阳茶叶开始实现绿转红的进程
9个采茶女忙碌一天，才能采摘10万个芽头，而10万个芽头只能炒制1斤（500克）红茶，一泡四五克重的红茶，里面就有着800余个芽头……在报废了近500公斤青叶后，刘海屿终于成功炒制出了地地道道的东阳高山有机红茶。“和之道、品天下”，刘海屿将...
人才短缺 为招人厦门茶企“饥不择食”
在厦门，除餐厅服务员，还有部分洗头妹、工厂女工等，都相继改行当起了茶艺小姐。“这些女孩子原本文化素质不是很高，对茶文化的了解也不深，很多人以前甚至从没泡过茶，但是企业发展需要，就只好先招进来了，一般都是通过边工作边学习的方式进行。”一家茶
贵州茶产值十年迈入千亿级别
地处乌江下游的黔东重镇思南县塘头镇一片名叫骡子顶的山丘，一层层梯土从山脚排到山顶，2200亩的茶树错落有致，半山腰的养殖场20头母牛、48只羊和近万只乌骨鸡漫步其间，占地30亩的茶叶加工已经封顶。这是继酱香白酒等特色产业集群后，贵州倾力打造...
连云港：留云岭新茶深受市场青睐
图为制茶师傅将经过杀青、揉捻程序的半成品进行理条处理。 眼下正是夏茶大量采摘时期，享有“云雾茶”之乡美誉的江苏省连云港市宿城乡留云岭茶叶加工场呈现出一派繁忙景象。为提高茶叶炒制品质，留云岭茶场一改传统的手工焙炒方式，引进机械制茶新工艺，对采
上饶市领导到婺源茶校进行调研
5月21日，副市长朱民安来到婺源茶校，就该校搬迁及合作办学情况进行调研。 据了解，婺源茶校新校区位于该县行政中心核心地带，占地248亩左右，分南校区和北校区，按近期1200人，远期3000人的规模建设。新校区不仅建设教学楼、宿舍、运动场等，...
绍兴“御茶村”抹茶打进全球20余家知名食品企业
洋品牌“星巴克”和“雀巢”的抹茶蛋糕以及抹茶咖啡，绍兴时尚男女青睐有加，可是很多人不知道，其中的抹茶就是绍兴产的。目前，绍兴御茶村茶叶有限公司生产的抹茶已经成为“星巴克”“联合利华”“雀巢”“康师傅”等20多家国内外知名食品生产企业的供应商
陈宗懋：用科学普及化解“恐茶症”
春茶上市已过旺季，但环保组织绿色和平发布的一份《2012年茶叶农药调查报告》，却让中国茶产业遭遇了一场倒春寒。 根据该组织调查，“吴裕泰”、“张一元”等9家公司的18种茶叶中，皆含有至少3种农药残留，其中12份茶叶样本检出了灭多威、硫丹及氰...
茶叶深加工将成绍兴市茶叶出口新增长点
近日，经过绍兴检验检疫局检验合格后，一批320千克、货值2720美元的乌龙茶顺利出口德国。该局有关负责人称，作为绍兴茶叶新产品，这也是绍兴本土生产的乌龙茶首次走出国门。 这家出口企业是位于上虞的浙江长裕茶制品有限公司。据了解，这批出口乌龙茶...
茶叶专家传授农户红条茶加工技术
这些茶叶与草同生，保持原生态环境，更不会长虫 22日，在湛江和廉江两市相关部门的组织下，省农业科学院茶叶研究所研究员、国家茶叶产业技术体系清远综合试验站站长李家贤，来到廉江市石颈镇长岗岭茗禾茶业有限公司生产基地，给当地农户传授红条茶加工技术...
全球第一条水酶法提取茶籽油生产线在湘潭高新区投产
日前，全球第一条采用水酶法工艺提取茶籽油的生产线在湘潭高新区投产。拥有这条生产线的厂家是湘潭康奕达油茶生物科技有限公司。 2009年，公司转让了由湖南农业大学周建平教授等发明、世界首创的水酶法提取茶籽油专利技术，创建湖南康奕达油茶生物科技有...
“爱我国饮·你我同行”系列茶文化活动在安溪启动
五月的安溪，中国茶都到处茶香迷漫。19日，由安溪县人民政府主办、八马茶业承办的“爱我国饮·你我同行”系列茶文化活动在该县梧梧体育馆启动。八马赛珍珠全球巡回品鉴会在从丝绸之路的第一港口——泉州启航后，走过了三晋太原、中原郑州、首都北京，漂洋过