川妹子制作擂茶被赞“OK”
黎美勤（右一）夫妻俩为记者展示如何制作擂茶。 擂茶是勤劳、节俭的客家人的传统主食之一，亦用作亲朋往来、款待之礼节。试想，要是一个四川妹子能够做出地地道道的揭西擂茶，不仅让老外竖起大拇指，还让揭西客家人叹为观止。“我注定是揭西人的媳妇，吃擂茶
普洱茶
茶企如何走好品牌扩张之路
随着茶叶连锁加盟的白热化，人们对于铁观音加盟店的要求愈加苛刻，这在一定程度上也带动了铁观音行业的发展。如今的铁观音市场正在走向普遍化，从一线城市到二三线城市，随处可见茶叶加盟店林立其中，这也给加盟店提出了更高的要求。从行业的属性看，铁观音
喝茶不能变成“喝农药”
国际环保组织绿色和平4月11日发布最新调查报告称，有多个国产品牌茶叶含有国家明令禁止在茶叶上使用的农药灭多威。此次被调查的九家茶叶品牌的18份茶叶上均含有至少三种农药残留，其中六个样本含有10种以上农药残留，而一款铁观音竟含有多达17种农药...
紫阳县建设富硒绿茶产业知名品牌创建示范区
日前，陕西紫阳县建设的“全国富硒绿茶产业知名品牌创建示范区”已经正式通过了国家质检总局的批准。在陕西乃至西北地区，获得此项批准的仅紫阳县一家，这为该县富硒茶产业发展带来了新的契机。 紫阳产茶历史悠久，是我国北方茶区最为代表的名茶之乡，尤其是
峨眉雪芽加大北京市场品牌宣传推广力度
龙年新春，峨眉雪芽品牌开始在北京公交车、地铁等公交媒体上张开品牌攻势，提高品牌知名度和影响力，加大峨眉雪芽品牌宣传推广力度，积极开辟网络营销新路子，在北京庞大茶叶市场中分得一块蛋糕。 据介绍，峨眉山作为中国茶叶最古老的发源地，以峨眉雪芽为代
首届中国茶文化旅游发展论坛召开
4月11日，中华合作时报社在浙江省新昌县与中国国际茶文化研究会联合主办“首届中国茶文化旅游发展论坛”。来自全国产茶大县的政府及企业代表、专家学者和业内人士百余人就如何进一步做好茶文化旅游、弘扬中国传统文化展开了热烈研讨。全国政协副主席白立忱...
中国茶叶流通协会质疑绿色和平茶叶农药残留报告
4月11日，国际环保组织绿色和平在京发布了一份关于2012年国内茶叶农药调查报告。报告显示其自行购买的九家茶叶品牌的18份茶叶均含有至少三种农药残留，而且涉及的品牌均为国内知名品牌，包括吴裕泰、张一元、天福茗茶等在内。中国茶叶流通协会秘书长...
茶叶专家：农残报告或不负责
绿色和平出具的茶叶样品农药检测部分结果 4月11日，国际环保组织绿色和平在京发布了一份关于2012年国内茶叶农药调查报告。报告显示其自行购买的九家茶叶品牌的18份茶叶均含有至少三种农药残留，而且涉及的品牌均为国内知名品牌，包括吴裕泰、张一元...
沈阳：普洱茶价格三年出现“三连跳”
“今年的普洱茶怎么又涨价了呢？”刚在北方茶城里买完茶叶的王女士感叹道，“去年还能买到三、五十块钱一斤的普洱，今年最便宜的也要五六十。”清明过后，正是茶叶热卖之时，发酵茶的火爆，春茶的走俏，带动了整个沈城茶叶市场的繁荣。然而，格外值得一提的
关于天价茶的四个“理由”
近年来，喝高档茶的人越来越多，人们开始追求“明前西湖龙井”、“陈年普洱”、“大红袍”等名茶独特的口味和养生功效。 眼下，在茶叶市场上，除了常见的几十元一斤的花茶、三五百元一斤的绿茶之外，数千元甚至上万元的高档茶并不少见，更有甚者三两茶叶能卖
茶叶农残超标问题或出在种植环节
4月11日，国际环保组织绿色和平在其官网发布《2012茶叶农药调查报告》，报告显示，经对北京、成都、海口等地的茶叶产品抽查检验发现，多个知名品牌产品均存在不同程度的农药残留。 天福茗茶张一元吴裕泰上榜 调查报告称，该机构于2011年12月和...
坦洋工夫红茶的冲泡方法
坦洋工夫汤色红亮，宜用玻璃茶具或白瓷茶具，以100度沸水冲泡。国人性喜纯粹、简约，多喜欢清饮，即冲泡时不附加其它调料。 冲泡红茶一般用一茶匙或3-5克茶量，投置壶中，沸水高冲，半分钟即可斟茶入杯。 “精茗蕴香，借水而发，无水不可论茶也”。清...
2012东莞茶山镇茶园游会将开启
2012东莞茶山镇茶园游会将在本月15日开启。为结合游会的举行，茶山还将举办第二届茶文化节，届时市民可以亲眼观看现场制作紫砂壶、普洱茶、茶山泥公仔，过足眼瘾的同时还可以增长知识。 记者从相关部门了解到，在茶园游会期间举行的第二届茶山茶文化节...
杭州萧山召开区茶产业发展论坛
昨日，第二届“湘湖龙井”茶艺节暨区茶产业发展论坛召开。区委常委、副区长赵立明主持会议，区政协副主席叶永浩参加会议。 本次论坛围绕“品牌、市
茶叶专家：“农残”不等于超标
“绿色和平”被指偷换概念——— 近日，国际环保组织“绿色和平”发布报告称，国内9个品牌的18个茶叶样品检出农药残留。昨天，中国茶叶流通协会发出声明：已委托专家对市场上的茶叶进行安全评估，结果将向社会公布。 18个茶叶样品检出农药残留 近日，...
“茶王赛”炒出天价铁观音
全凭一张嘴卖出“天价” “我进的茶叶，一般是进价翻番销售。有些还要更高。”黄胜利坦言，“300元一斤进的茶叶，销售的话起码要600元一斤，卖1000元一斤也很正常。” 黄胜利说，首先，铁观音的品牌知名度和美誉度很高。“铁观音是真正的中国功夫...
茶出勐海，秘藏贺开——十周年庆探秘西双版纳贺开古茶山
2012年4月11日上午，前来参加公司十周年庆典的350多名嘉们驱车前往勐海贺开村，探秘贺开古茶山。 公司精心安排了此次行程。20多辆旅游车和轿车组成的车队浩浩荡荡从西双版纳景洪出发，途经南糯山、公司的勐海普洱茶厂、茶马古道部分遗址，沿着新...
茗腾茶叶：茶叶飘香 静时尚
茶叶发展至今，纵观历史，被人赋予了多种生命，茶文化、茶艺术、茶思想。纵观市场，营销发展破格而出，品牌文化、包装艺术、殿堂设计等理念的茶市场文化绽放。茶从以往的散茶，闲来无事的喝茶品饮，解渴生津，后来的包装茶，客来饮茶，发展到袋泡茶的快饮时
马边县工商局倾心服务促茶产业发展
又到了春茶采制的时节，马边彝族自治县工商局立足职能，红盾护茶农、商标兴茶农、合同助茶农，积极促进马边茶叶产业快速发展。 红盾护茶农。该局抽调执法人员深入全县20个乡镇开展农资打假、法制宣传，严厉打击坑农害农的违法行为，增强农民的识假辨假能力...
茗腾茶叶：茶企转战电商 适不适合你？
市场多元化的发展变革中，茶叶的发展也从传统的散茶不断的扩大化，往高端茶礼、商务茶包、拼配花茶等多元化的方向发展。茶叶的经营模式也从单一的直营到连锁到加盟乃至现在跟风不断的网络平台。多元化、小众化、细分化成为当下茶叶市场的势头。加盟茶叶成为