“无我感恩茶会”教茶友识黄山毛峰
黄山毛峰是高海拔生态茶，营养和口感都较好。为什么有些人觉得黄山毛峰不可口呢？与冲泡技巧有关。 “冲泡黄山毛峰要细茶粗沏，粗茶细沏，否则沏不出黄山毛峰的‘峰韵’。”2011年度首都杰出茶人、鸿志茶庄总经理洪治教茶友泡茶时说，“高档的黄山毛峰叶...
普洱茶
保靖县设立黄金茶研发中心
3月8日，笔者从保靖县编办获悉，保靖县茶叶产业开发办公室升格为正科级全额拨款事业单位，并设立保靖县黄金茶研发中心，加挂茶科所。目前，研发中心、茶科所已挂牌成立，各项工作顺利开展。 近年来，该县黄金茶产业高速发展，短短几年，种植面积由当初的不...
永福高山茶八道工序细制 此茶别具高山韵
永福茶厂引进机械化炒茶设备 我省著名的茶叶评审专家、福建农林大学郭雅玲教授（中）仔细闻盖香 “永福高山茶真是香醇耐泡，我们明天一定早点过来购买
省环保专家考察石门有机茶基地
近日，湖南省环境保护局生态与生物监测中心高级工程师肖杰，来到国家级有机茶基地石门县白云山国有林场有机茶基地考察。 石门县是湖南省茶叶第一县和全国有机茶生产大县，有茶园面积11.5万亩，年产干茶18.5万担，销售产值2.51亿元。而白云山国有...
温州茶区被省农业厅定为浙南早茶优势产业带
温州市茶叶生产历史悠久，已有1600多年历史。改革开放以后，相继开发了永嘉乌牛早、泰顺三杯香、平阳早香茶、瑞安清明早、瓯海黄叶早、苍南翠龙，挖掘恢复了历史名茶乐清雁荡毛峰、文成刘基贡茶，形成了在全省独具特色的温州早茶，温州茶区被省农业厅定为...
菖蒲村举办现代农业项目茶叶培训班
3月8日，菖蒲镇菖蒲村举办现代农业项目茶叶培训班，该村70多名男女村民在村部大会议室参加了培训。菖蒲农业综合服务站的茶叶技干利用多媒体设备给大家生动形象地讲述了“高标准无性系茶园建设技术要点”和“春季茶园灾害防救技术措施”等知识和技能。向大...
国家茶检中心川农大研发中心正式成立
昨(8)日，国家茶检中心川农大研发中心正式成立。四川农业大学党委书记邓良基，市质监局局长盛照耀出席授牌仪式。 这是雅安与四川农业大学校地合作的又一丰硕成果，将为雅安乃至全省茶叶的高端研发和安全生产提供强有力的科技支撑和人才技术保障，对积极推...
尤溪县六万多亩春茶陆续进入开采
3月6日，在尤溪县坂面镇蒋坑村茶山上，采茶女正忙着采摘主栽早芽品种——福云6号的初露新单芽。同样忙碌的还有台溪、梅仙等产茶大乡茶农；眼下，全县6万多亩福云6号陆续进入单芽春茶采摘，主要用于制作红茶。 尤溪县是“中国十大生态产茶县”、福建省和...
2012四川国际茶业博览会5月亮相成都
为助推四川茶叶走向世界，为世界名茶走进四川，促进四川茶叶产业的大发展，由四川省农业厅、四川省经信委主办的“2012四川国际茶业博览会”将于2012年5月17日-20日，在成都世纪城国际会展中心隆重举办，这将托起国内外茶叶交易的平台。 本届茶...
怡清源黑茶文化艺术团荣获2011年度“湖南省芙蓉标兵岗”
为进一步提升企业女职工的学习力、创新力和竞争力，激励女职工建功爱岗，立志成才，促进“芙蓉标兵岗”和“芙蓉百岗明星”创建活动的科学化，湖南省举办了2011年第六届"湖南省芙蓉标兵岗"评选活动。安化黑茶怡清源茶文化艺术团因其独特的茶艺魅力，被评...
晴隆县花贡镇建成普纳山优质茶基地
昔日杂草丛生的普纳山，如今被数百万株茶树将之染绿，成为晴隆县花贡镇优质茶基地、省茶科所优质茶培育试验示范关注点。 坐落在花贡镇竹塘村境内高耸入云的普纳山，因明朝洪武年间发生的普纳山之战、周姓富商开办炼银厂两个历史事件而载入史册，闻名遐迩。
供求失衡 安溪百万株茶苗待售
往年一株能卖到1毛五的茶苗，今年亏本卖还没卖完，这让安溪虎邱镇的村民很焦急。 销售旺季遭遇滞销 近日，记者驱车前往安溪县良种繁殖
工商通过政府搭台合力应对春茶采摘潮
近日，名山县工商局永兴工商所通过政府平台，召集该镇100余户茶叶加工户召开座谈会，就用工问题、依法经营问题进行座谈。 结合本阶段茶叶交易的特点，工商所工作人员详细宣传讲解了《商标法》《个体工商户条例》等工商法律法规，鼓励茶叶加工户依法、守法...
长兴大唐贡茶院考察团赴江苏宜兴考察
3月6日下午，长兴大唐贡茶院考察团赴江苏宜兴阳羡茶文化博物馆、陶祖圣境考察。此次考察团由总经理许慧带队，公司中层及班组长以上成员组成，主要以促进交流、共同学习，取长补短为主。 宜兴阳羡茶文化博物馆位于江苏云湖景区，为无锡八大博览园之一。其地...
中国工程院院士驳斥普洱茶致癌传闻
“喝普洱茶致癌？”昨日，新浪微博认证用户“人体工程学李建军教授”在微博中提及，喝普洱茶最容易得癌症，茶里有大量的致癌物“黄曲毒素”。 该言论引起不少爱喝普洱茶网友的关注。 昨日，被称为茶院士的中国工程院院士、中国农业科学院茶叶研究所研究员陈
五峰“三万”活动力促茶乡经济发展
早春中的鄂土家山寨茶山葱绿，一派繁忙，连片的茶叶基地上茶农三三两两在园里挖水渠、修水利、推广节水灌溉培训，一系列重大水利工程在湖北五峰土家茶乡五峰渔洋关镇悄然兴起。 据镇党委书记、镇长陈延斌介绍：自市“三万”活动全面开展以来，全镇群策群力已
江西“十佳茶馆”开展进茶山访茶农活动
关于请协助安排开展江西“十佳茶馆”进茶山访茶农活动的通知－－ 遂川、婺源、修水县茶叶办(局)，靖安县农业局： 为促进江西省茶馆业与茶叶生产企业的合作交流，实现茶叶生产与消费终端的无缝对接，引导茶叶生产单位扩大市场视野，鼓励江西茶馆认识江西绿...
18家企业获准使用六安瓜片茶产品专用标志
3月7日，六安市质监局举行六安瓜片茶地理标志保护产品专用标志授牌仪式，以进一步加大对专用标志的保护工作，推动六安瓜片茶产业的健康有序发展，各县区质监局以及获准使用专用标志的十八家六安瓜片茶生产企业负责人参加了仪式。 会议强调，要高度重视地理...
女性成为中国茶产业主力军
“茶产业一线员工80%以上是女性，她们通过茶带给人们健康，赢得了社会的尊重。” 中国社会科学院茶产业发展研究中心主任陆尧在北京举行的“第十一届三八女杰雅聚”会议上说。 陆尧发表了 “泡一壶人生好茶”的主题演讲。他说，茶产业一线员工中，80%...
茗腾茶叶：中国茶行业现状
茶产业是中国重要的民生产业之一，在华夏飘香几千年。以其特有的文化底蕴、独特的口感，成为世界三大饮料之一。市场庞大、前景广泛使茶行业一时间声名大噪。众多商家把投资眼光放到茶行业上，力求创造出第二个立顿。但面对立顿已经成熟的市场条件、管理制度