国学家与茶界共倡“无我感恩茶会”
无我感恩茶席准备完毕，静候茶友入席。 楼宇烈教授（右）与茶友在茶会上静坐清心。 互赠无我感恩茶。 楼宇烈教授（左）与中国茶叶流通协会常务副会长王庆（右）以“无我感恩茶礼”互敬。 中国茶叶流通协会常务副会长王庆（左）与北京市茶业协会秘书长付光...
普洱茶
英德红茶袋泡茶被查出稀土超标
广州市质量技术监督局对本市生产的茶叶及其制品（茶叶、含茶制品、代用茶）产品进行了监督抽查。本次共计抽查17家企业的20批次的产品。经检验合格16个批次，不合格4批次，合格率为80%。标称广州市白云区（英德）制茶厂生产的袋泡茶(英德红茶)（规...
专家称西湖龙井绿变红在技术上完全可行
西湖龙井茶基地有2万亩茶园，但加工、销售的基本是春茶，夏秋茶几乎无人采摘、加工。虽然西湖龙井茶可产春、夏、秋三季，但夏秋茶几乎是荒废掉的。有人算了笔账，若开发夏秋茶，每年可为茶农增加上千万元收入。 如果“绿茶之王”“西湖龙井”被制成红茶，你
“现代茶百戏第一人”做客《锋尚之王》
“现代茶百戏第一人”章志峰 30年前一个偶然的机会，让章志峰与失传百年的古茶道“茶百戏”结缘。通过多年的潜心研究，章志峰终于得以初步恢复茶百戏文化，被称为“中国现代茶百戏第一人”。 2月9日晚湖南卫视《锋尚之王》特邀“现代茶百戏第一人”章志...
厦门茶商千里追讨百万欠款
自去年开始，茶叶零售市场冷了一半。 “往年春节前放出去的货，节后一段时间多少都能回点货款，但今年很多商家一分钱也讨不到。”昨天，多位茶叶市场人士谈及此事，显得心事重重。记者调查发现，眼下，货款难收问题已开始波及整个茶叶产业链，一些小厂甚至因
勐海创建“公司+农户”模式茶叶合作社
近日，吉盛祥茶业公司创建普洱茶产销新模式得以发展壮大，以 “公司+农户”为模式的合作社，已有300多户茶农加入。 勐海县地处属热带、亚热带气候类型，冬无严寒、夏无酷暑，优越的气候条件为该地区种植云南大叶种茶树创造了极佳条件，但是曼鲁村广大茶...
诸暨绿剑“茶之袜”研发成功
日前，由中国农科院茶叶研究所和浙江省诸暨绿剑茶叶有限公司联合研制的茶之袜研发成功。第一批3万双袜子在一周内被抢购一空，电话订购不绝，诸暨绿剑产业总经理马亚平表示，零售价20元一双的茶袜，比普通袜子的利润要高出50%以上。 “夏秋茶口味相对于...
女掌门要把中国茶饮料卖到欧美
萧山区每年都要奖励对当地经济作出贡献的企业，还会设一个特别的突出贡献奖。今年，该奖项突然“易主”，一家名叫宏盛饮料营销的企业，因在萧山纳税9亿多元而获得“桂冠”。 “黑马”宏盛营销“ 一炮而红 ”。光从企业名称来讲，在民营企业遍布的萧山区，...
茶叶礼盒包装市场“蛋糕”越来越大
茶界有句话叫做“盛世喝茶”。随着中国经济的快速发展，茶的消费量也越来越大。最近十年，中国茶的消费量增加了10倍以上。2000年以前，中国茶产业的产值只有90亿元，今天已经超过1000多亿元，每年增加一两百亿。 随着茶叶在中国市场的持续飘红，...
“茶投资”成为新时代的代名词
来自茶叶行业协会的调查显示，中国茶叶消费市场的规模约120亿元人民币，并以每年3倍的速度递增。在广州、重庆、成都等地，茶馆、茶坊已成为地方文化的一种标识，上海则是茶叶消费增长最快的城市之一，品茗之风盛行。 作为茶叶大国，我国的茶道有着悠久的...
农业科技成果转化助推安徽茶产业升级
近年来，安徽积极推进高校、科研院所和企业的产学研合作，引导40多家单位组建茶叶产业技术创新联盟，通过示范基地带动、关键技术引导、龙头企业推动，安徽茶产业的科技含量和茶叶企业创新能力明显增强，促进了产业的升级发展，全省茶产业产值突破30亿元，...
川茶出口连续三年实现大幅增长
茶叶历来是四川大宗传统出口商品。昨日，四川省出入境检验检疫局公布数据显示，2011年，四川茶叶出口共392.4吨、货值314.77万美元，川茶出口自2009年以来连续三年大幅增长。省茶叶研究所所长王云表示，川茶出口态势目前仍然不容乐观，出口...
霍山举办大别山区名优茶传统工艺擂台赛
2012年大别山名优茶传统工艺制作擂台赛将在霍山县举办，目前该县正在紧张的筹备举办此次活动。 大别山名优茶传统工艺制作擂台赛，是以“传承传统工艺，弘扬茶文化内涵，扩大地方品牌宣传，促进合作交流”为宗旨，不断提高大别山区名优茶制作水平，提升茶...
茶艺技师首次在云南本土开考
静谧安然的茶室，香炉里熏香袅袅，古朴雅致的桌案，在淡然灵动的古筝声中，茶艺师以优雅的手法沏出一杯杯馨香沁人的热茶……多么美轮美奂的画面。这不是在考究的茶楼，而是云南省茶艺师职业资格统一鉴定考点的现
马黛茶中化合物诱导结肠癌细胞死亡
马黛茶来源的植物，图片来自维基共享资源。 阻止结肠癌有可能像爱喝马黛茶(mate tea)那样简单吗？在美国伊利诺伊大学最近的一项研究中，科学家证实当人结肠癌细胞暴露在一杯马黛茶里存在的生物活性化合物中它们会死亡，而且在南美洲人们因为马黛茶...
陈宗懋院士一行考察指导上犹县犹石嶂万亩茶叶基地
陈宗懋院士接受中国江西网记者采访。 “生态条件良好，森林覆盖率在80%以上，加之领导对茶产业发展非常重视，上犹县茶产业发展潜力很大，完全可以把茶产业做强做大。”2月9日，中国农业科学园茶叶研究所陈宗懋院士一行在上犹县考察指导，对上犹县茶产业...
2012湖南茶叶研究所年简讯四则
2月3日，包小村所长分别接待了省茶业协会会长曹文成、湖南登凯茶业有限公司总经理向朝晖、张家界市农业局局长彭国武、桑植县燕落春茶业有限公司总经理易法桂等领导和贵宾。 包小村所长向曹文成会长介绍了湖南省茶叶研究所"新五个一工程"实施方案，我所2...
2011年中国茶叶生产大省出口形势喜人
近日从中国食品土畜进出口商会茶叶分会了解到，2011年，浙江、湖南、安徽等茶叶生产大省出口形势喜人。其中茶叶出口第一大省浙江茶叶出口17万吨，金额4.86亿美元，同比分别上升9.58%和23.41%;湖南省茶产业继续保持快速发展势头，出口茶...
丽水云和县采茶工短缺大
“那就这样说好了
四大策略增强中国茶业国际主导地位
日前，中国食品土畜进出口商会茶叶分会秘书长蔡军在接受中国经济网记者采访时表示，推动我国茶叶出口产品结构转型、出口市场转型、出口企业转型、改善出口环境，有助于我国茶企突破出口瓶颈，再上新高。 依靠科技创新推动出口产品转型 从目前以绿茶、散装原