茶的一大魅力在于它独特的香气，而且不同茶还具有不同的香气。对于一般人来讲，虽然能闻到，却很难准确地描述出茶的香气来。这时的感觉就像想打喷嚏又打不出，忒难受。所以为了避免那种情况，还是来了解一下评价茶的香气的专业术语吧。 1、鲜嫩、嫩香 新鲜悦...
发布时间：2014-07-18 21:22:01 作者：admin 浏览：162
刚接触普洱茶之时，听到很多说法，看到很多包装。其中最有趣，同时也最有迷惑性的当然不是：大樟树林，乔木老树，肥芽厚叶，人工采摘，低度产量。（邓时海《普洱茶》）。 而是凡说起新树茶园就称为:台地茶密植矮化灌木茶。 我之所以要特意说起台地茶树是大乔...
发布时间：2014-07-18 20:50:01 作者：admin 浏览：162
1、天价老茶频频现身古树普洱价格堪比古董 今年老班章、老曼娥、南糯山、易武普洱毛茶均涨幅明显。以冰岛为例，去年收购鲜叶的价格为1000元至1200元/公斤，今年已涨至2000元左右，炒制1公斤毛茶出来的价格大概在1.5万元。不仅是普洱，记者在近期举办的武汉...
发布时间：2014-07-18 20:34:01 作者：admin 浏览：162
按个人所好进行品种的挑选和配置，品种多样化、口感多样化。生茶和熟茶是完全不同的茶品，两者各有各的特色和优点、各有各的口感和体感，两者都具有越陈越香的特点，只是熟茶的生命力不及生茶的长，但在养胃及治疗肠胃病等方面又有其独到之处。 生茶品质金字...
发布时间：2014-07-18 20:16:01 作者：admin 浏览：162
野生茶，是何物？顾名思义，不难理解，野生茶，就是非人工栽培的茶树。自然生长的野生茶树上采摘下的鲜叶，加工制作成的茶品。它是存在于天然林和开发过的天然林中已有成百上千年之久远与栽培茶种有亲缘关系的茶组植物。是没有被人类栽培驯化、大量利用的茶...
发布时间：2014-07-18 19:58:01 作者：admin 浏览：162
普洱茶耐泡就一定好吗？于其他茶类而言，这个话题简单得不值得讨论。 于普洱而言，这却是个莫衷一是的话题。 由于上天赋予的卓异品质，普洱茶耐泡得似乎有点过分。 科学数据的比对，咱就不一一列举了。实际操作一下，胜过许多言语。 耐泡，对于消费者而言，...
发布时间：2014-07-18 19:42:01 作者：admin 浏览：162
近日与友人茶叙，席间聊到中医的寒凉平温热之说，并由此引发到对于茶品寒凉温热属性的探讨。友人言说他曾在坊间听过一种说法：普洱新制古树生茶性温！这似乎与我们日常的认知大相径庭。问其出处，答曰古籍有所载。本着于不疑处有疑的理念，我们搜索了相关记...
发布时间：2014-07-18 17:10:01 作者：admin 浏览：162
众所周知，茶叶有众多的功能作用，其中包括抗氧化、抗辐射、抗菌、抗肿瘤、抗衰老、降血脂、抗骨质疏松药理作用等等。茶叶具有抗骨质疏松的作用，那么是怎样发挥这样的作用的呢？ 1.骨质疏松的原因: (1)氧化应激:1.氧化应激增强，会导致老年男性和女性的骨密...
发布时间：2014-07-18 16:38:01 作者：admin 浏览：162
色的毫毛，以及泡茶时茶汤上浮着的小茸毛都是些什么？ 这些茸毛对茶叶品质的形成有着怎样的关系？ 其实这些茸毛都是来源于茶树嫩梢的上面，也可称之为茶毫。 嫩梢茸毛不仅是茶树品种特性的表现，而且对茶叶的外形起了重要作用，同时能增进茶汤品质，提高茶叶...
发布时间：2014-07-18 14:52:01 作者：admin 浏览：162
慢性咽炎是粘膜慢性炎症，以咽部不适，发干、异物感或轻度疼痛、干咳、恶心，咽部充血呈暗红色，咽后壁可见淋巴滤泡等为主要临床表现。慢性咽炎患者，因咽分泌物增多，故常有清嗓动作，吐白色痰液。专家指出，罗汉果，桑菊，杏仁，板蓝根，山豆根，甘草，橄...
发布时间：2014-07-18 14:00:01 作者：admin 浏览：162