茶 道发源于中国。中国茶道兴于唐，盛于宋、明，衰于近代。宋代以后，中国茶道传入日本、朝鲜，获得了新的发展。今人往往只知有日本茶道，却对作为日、韩茶道的源头、具有一千多年历史的中国茶道知之甚少。这也难怪，道之一字，在汉语中有多种意思，如行道、...
发布时间：2015-06-11 11:40:01 作者：admin 浏览：162
开门七件事，柴米油盐酱醋 茶 ，喝茶是寻常百姓家很普通的一件事，普通的一件事却蕴涵著大道理，这个大道理的表徵就在於 茶艺 ，艺是「表」，是整个喝茶过程中的形式表现，在整个喝茶过程的形式表现中所看不见的内在部分，就是道。艺与道互為表裡，是喝茶的...
发布时间：2015-06-11 11:28:01 作者：admin 浏览：162
又是一年春来到， 绿茶 即将争先恐后地上市。纵观现今几乎所有的绿 茶 ，大都推荐用玻璃杯泡。 所谓玻璃杯适宜：观其形，闻其香，品其味。 可是，影响茶汤最关键的：浸泡温度，出汤时间，杯泡法怎么控制? 全靠客人自己控制? 不要认为习惯就是对的。茶的泡法...
发布时间：2015-06-11 10:08:01 作者：admin 浏览：162