禅茶一味 禅茶一味，意指禅味与茶味相通，并且以禅意去品茶味。只有像修禅那样品茶才能品出真正的茶香。茶与禅的相通之处还在于追求它们精神境界的提纯和升华。大口饮喝茶只能止渴，像修禅那样去品茶，才能知道好茶的精妙。喝茶能静心、静神，有助于陶冶情操...
发布时间：2014-06-12 12:42:28 作者：admin 浏览：162
刚刚从竹筐、竹壳中拆出来的老茶，往往味道沉闷、香气涣散，很难展现老茶深沉饱满的韵味。要想品饮到一泡口感上佳的陈年茶，冲泡前的醒茶是一个重要的处理环节。醒茶就是通过改变茶的存储方式，唤醒茶质，凝聚茶香。哪怕仅仅陈化了七、八年的旧茶，经过以下...
发布时间：2014-06-12 10:49:22 作者：admin 浏览：162
一、什么是普洱茶 什么是普洱茶，绝大多数的人都会说，云南不是有个地方叫普洱县吗？就是这个地方出产的茶叶。普洱县的确出产普洱茶，但我多次去云南，出产普洱茶的何止普洱茶一个地方。普洱茶是云南同香烟并重的一个品牌，是云南省政府大力扶持的一个产业。...
发布时间：2014-06-12 10:43:35 作者：admin 浏览：162
吃茶去是著名的禅宗公案，一答解百问，很多问题都可以在茶中找到答案。喝茶，更是一种在日常生活中就可以完成的修行。 拿起，放下 这是喝茶的两个极简单的动作，但让人琢磨。拿起，是一种担当和面对，不拿起，喝茶就无法完成。拿起，还得稳稳地将杯子握住，...
发布时间：2014-06-11 17:28:26 作者：admin 浏览：162
受老子：道可道，非常道。名可名，非常名的思想影响，茶道一词从使用以来，历代茶人都没有给他下过一个准确的定义。直到近年对茶道见仁见智的解释才热闹起来。 吴觉农先生认为：茶道是把茶视为珍贵、高尚的饮料，饮茶是一种精神上的享受，是一种艺术，或是一...
发布时间：2014-06-10 20:42:00 作者：admin 浏览：162
唐朝因为 茶 圣陆羽、皎然、卢仝等人提倡喝茶，加上禅宗的盛行，而茶的淡雅素朴又与禅相符，所以整个寺院生活中，几乎有礼仪必有茶，住持也经常出面请大家吃普茶。将茶引入礼俗，待客时甚至有重茶不重饭的说法，因此在禅宗丛林寺院里，陆续产生了与茶有关的...
发布时间：2014-06-10 14:49:31 作者：admin 浏览：162
杯满无余话 凌行婆(行婆，居家事佛的老妇)到寺里礼拜，和尚请其吃 茶 。 茶吃罢，放下杯盏 ，凌行婆问：尽了心力却得不到结果，再去找谁? 和尚答：杯满就没有多余的话。 凌行婆道：杯子还未满，不妨存疑。 和尚道：若是别有长处，不妨专门指出。 凌行婆双手...
发布时间：2014-06-10 14:41:56 作者：admin 浏览：162
佛为众生 茶 蕴万象 中国茶道是东方文化的瑰宝，茶是一种情调、一种沉默、一种忧伤、一种落寞。也可以说是记忆的收藏，在任何一季节里饮茶，每个人都宛若一片 茶叶 ，或早或晚要融入这变化纷纭的大千世界。在融会的过程中，社会不会刻意地留心每一个人，就像...
发布时间：2014-06-10 11:47:12 作者：admin 浏览：162
【关于朋友】 酒逢知己千杯少， 茶 逢知己一杯醉。 朋友不在量，而在于质量。有些朋友，没有酒的浓烈，只有茶的淡雅，在你得意时，逆耳忠言，在你失意时，排忧解难。人生遇几杯好茶便欢喜，人生有一两个知己便足矣。 【关于生活】 茶有两种，一种是柴米油盐...
发布时间：2014-06-10 11:45:24 作者：admin 浏览：162