勐库戎氏茶业公司2014勐库茶魂广州茶博会全国首发暨品鉴沙龙《以精致好茶向精致广东致敬》于5月30日在广州中洲中心启幕。当代制茶大师戎加升先生携勐库戎氏总经理戎玉廷先生与广州日报、南方都市报、茶泡泡网等多家媒体记者就普洱茶行业的现状与未来、如何保...
发布时间：2014-06-25 18:15:28 作者：admin 浏览：162
茶源网讯：谢孙平是福建周宁人，上世纪90年代的周宁，虽然和安溪同属于福建多山地区，但由于不像后者拥有闻名全国的铁观音，经济相当落后。所以当时许多富有闯荡精神的周宁人决心走出贫困的家乡，以求掘得人生第一桶金。谢孙平回忆说：在当时不愿意过一辈子...
发布时间：2014-06-25 11:44:40 作者：admin 浏览：162
中国是一个茶叶大国，天南地北都有很多茶叶品牌如龙井、毛峰、毛尖、银针、碧螺春、铁观音和普洱等，上述这些品牌有些只是茶叶品种的统称，有些则是纯粹的地名加品种名称如：西湖龙井、黄山毛峰、君山银针和安溪铁观音。可以当做品牌，但这些茶品牌都不是某...
发布时间：2014-06-24 23:42:19 作者：admin 浏览：162
核心提示：中国儒家提倡中庸的道德标准，要求为人处世、待人接物中正平和、持之以恒。在做茶方面，其实也应该提倡中庸之道。 中国儒家提倡中庸的道德标准，要求为人处世、待人接物中正平和、持之以恒。在做茶方面，其实也应该提倡中庸之道。 做中庸的茶叶包...
发布时间：2014-06-24 21:59:01 作者：admin 浏览：162
从茶叶专业审评角度来说，通常滋味的浓强度表述，用到五个字，浓、厚、醇、和、平。 如果用比率标度的办法，浓，表示强度最高，用100%表示，厚次之，用80%表示，其他类推，醇 - 60%，和- 40%，平-20%，到了平的地步，就有平淡如水的感觉了。 五个字，相互搭...
发布时间：2014-06-24 14:58:57 作者：admin 浏览：162
奶爸掌柜的出离心！ 不知什么时候开始，每天离不开电脑和手机，各种忙碌与奔命。忙完工作，忙生活，维护完客户，还得维护利益关系。即使是每天休闲片刻，喝杯茶的时候也没能离开手机，聊天，朋友圈。 随着孩子的出生，忙里偷闲地度过了两天。两天的时间，每...
发布时间：2014-06-24 12:13:31 作者：admin 浏览：162
轰动一时的普洱茶膏！普洱茶膏在多次的失传之后，现身当下时曾经引起了茶界的不小轰动！ 2004年，鲁迅的儿子周海婴将鲁迅先生保存的普洱茶膏（3g）拿出来拍卖，以1万2的价格成交，轰动一时。 鲁迅先生保存下来的普洱茶膏就是来自清朝皇宫。现北京故宫博物院...
发布时间：2014-06-24 09:58:03 作者：admin 浏览：162
茶源网 讯：许嘉璐：著名学者、语言学家。历任北京师范大学副校长、中国训诂学研究会会长、国家教委全国高校古籍整理工作委员会副主任、北京市政协副主席、国家语言文字工作委员会主任、民进中央第十届、十一届主席、第九届、十届全国人大常委会副委员长。...
发布时间：2014-06-24 09:54:39 作者：admin 浏览：162
茶 马古道跨越时空的穿越采访团日前去到了被誉为 茶 马古道上唯一幸存的古集市的剑川县沙溪镇寺登街。走入寺登街，就仿佛走进了那段 茶 马古道上马帮兴盛、商贸繁荣的历史。 寺登街距剑川县城34公里。据史料记载，沙溪寺登街形成于元末明初，明即已初具规模...
发布时间：2014-06-23 18:05:05 作者：admin 浏览：162
茶艺是综合茶道 、茶礼、茶俗，茶技等的总称，如果将其中的一项单独提出来说，那么各有各的侧重点。 茶道 重视的是氛围、修养，动作细节，过程仪轨等；茶礼重视的是礼节形式；茶俗重视的是饮茶的习惯和各式各样的民俗；茶技重视的是制茶、泡茶和饮茶的技艺、...
发布时间：2014-06-23 17:37:28 作者：admin 浏览：162