1、新坦洋牌

 

　　新坦洋茶业集团成立于1996年，注册资金5056万元人民币，公司长期致力于打造中国红茶坦洋工夫品牌，在原产地宁德市、福安市两级市委市政的重点支持帮助下，品牌发展取得一定成效，是中央政府采购注册供应商及农业产业化省级重点龙头企业，福建省重点上市后备企业与中国红茶（坦洋工夫）标志性品牌，2013新坦洋品牌价值为5.42亿元，位居中国红茶企业首位。

 

　　2、平月

 

　　平月茶业（福建）有限公司前身系福安市畅春香茶叶有限公司是一家集茶叶研发、种植、生产、加工、销售、服务为一体的产业化公司，第一批经福安市政府主管部门授权生产经销“坦洋工夫”红茶的6家厂家之一。“平月”牌坦洋工夫红茶在2008年“东方神韵杯”中华名茶评比中，分别获得金奖、铜奖和优质奖。“茗门瑰秀”和“清溪飞凤”还获福建省名茶、优质茶称号。

 

　　3、隽永天香

 

　　福建隽永天香茶叶有限公司是一家集生产、加工、销售于一体的民营企业。福建隽永天香茶业有限公司于2002年通过国家有机茶认证中心认证，是闽东第一家有机茶认证企业，并荣获福建省农业产业化重点龙头企业、福建省茶叶重点龙头企业、国家“三绿”工程放心茶推荐品牌、福建省著名商标、福建省名牌产品、中国茶叶行业百强企业、福建20强茶叶企业、福建省科技型企业、福建省地理标志商标龙头企业。

 

　　坦洋工夫红茶的价格，其实是根据坦洋工夫红茶的茶叶品质等级去区分的，一般来说，特级坦洋工夫红茶的价格是非常昂贵的，因为它选用的原料是非常贵的，所以价格每斤的话，在2000元一斤左右哦；一级坦洋工夫红茶的价格，都是在400元/斤左右的；而那些二、三级的坦洋工夫红茶，价格每斤则是在100-400元一斤。具体的价格，主要是看茶叶的品质等级咯。

 

 

　　1、看外形

 

　　品质好的坦洋工夫茶叶，其外形上肯定是有自身独特之处的。那么它的外形直且圆，茶叶上面的白色茸毛清晰，色泽乌黑亮丽有光泽，茶香浓郁，冲泡后茶汤鲜艳呈金黄色，品饮起来茶汤滋味醇厚，叶底红匀光亮。

 

　　2、看颜色

 

　　品质好的坦洋工夫茶叶，其颜色给人看上去是好很多的。那么它的新茶从外观上看起来比较的干，颜色以嫩绿色为主，色泽看起来比较的新鲜；陈茶的颜色看起来相对较暗，茶叶松软。选购坦洋工夫茶叶时，要买颜色新鲜有光泽的，冲泡出来的茶汤鲜艳明亮的茶叶才是比较好的。

 

　　1、新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸

 

　　想要冲泡出来的坦洋工夫口感好，应注意新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸。因为水龙头流出来的水饱含了空气，可以将红茶的香气充分导引出来，而隔夜的水、二度煮沸的水或保温瓶内的热水，都不适合来冲泡红茶。

 

　　2、以渐歇的方式温壶及温杯

 

　　想要冲泡出来的坦洋工夫口感好，应注意注入正滚沸的开水，以渐歇的方式温壶及温杯，避免水温变化太大。那么一般茶壶的造型，都有一个矮胖的圆壶身，是让茶叶在冲泡时有完全伸展及舞动的空间。

 

　　3、谨慎斟酌茶叶量

 

　　想要冲泡出来的坦洋工夫口感好，应注意谨慎斟酌茶叶量。那么冲泡浓茶，每人用1茶匙的量(约2.5g的茶叶量)，但是想要泡出好红茶，建议最好以2杯的红茶叶量(约5g)来冲泡成2杯，较能充分发挥红茶香醇的原味，也能享受到续杯乐趣。

 

　　4、将滚水注入壶里泡茶

 

　　想要冲泡出来的坦洋工夫口感好，应注意将滚水注入壶里泡茶。那么水开始沸腾之后约30秒的时间，水花形成像一元硬币大小的圆形时，来冲泡红茶，最适合不过的了。

 

　　5、静心等候正确的冲泡时间

 

　　快速的冲泡无法完全释出茶叶的芳香，一般专业的茶罐上，都会专业的标示出茶叶的浓度大小(Strength，即强度)，这关乎到茶叶冲泡闷的时间。例如：浓度分为1-4级(1为最弱，4为最强)，冲泡时间则是从2分钟到3分半钟，依次递减。

　　综上所得，坦洋工夫红茶的品牌非常的多，以上小编介绍的品牌只是众多品牌中的一个很小部分，且不同的品牌毫无疑问是有独特优势的！因此，大家可以根据自己的喜好选择适合自己的品牌！