问下普洱茶中烟味的产生及是否可消除，如有请介绍方法，如无说明有烟味的茶应该如何处理。对于这个问题，首先我们要了解产生烟味的原因。。。。 烟味的产生主要有下面几个原因。原因一；农户在家制茶时由于天气原因，在太阳晒干的环节没有太阳，农户自己用火...
发布时间：2014-08-13 14:52:01 作者：admin 浏览：162
相传我国最大的茶馆是四川当年的“华华茶厅”，内有三厅四院。成都茶馆设有大靠背椅，饮茶聊天或打盹都极为舒适。 茶叶在我国西周时期是被作为祭品使用的，到了春秋时代茶鲜叶被人们作为菜食，而战国时期茶叶作为治病药品，西汉时期茶叶已成为主要商品之一了...
发布时间：2014-08-13 14:48:02 作者：admin 浏览：162
野茶树(包括栽培型野茶树)又名普洱茶，在云南南部和海南均有分布。其中云南有树龄达800多年的“茶对王”，为目前较大的植株，当地虽已采取措施进行保护，但植株仍在受到人为干扰 现状--稀有种。野茶树(包括栽培型野茶树)又名普洱茶，在云南南部和海南均有分布...
发布时间：2014-08-13 14:42:01 作者：admin 浏览：162
辨证地看，现在的普洱茶市场既然有价无茶的好货，鱼目混珠，混水摸鱼的自然就难免了。 个人认为海拔在1500左右的的茶叶茶气是最好的。说到茶叶的茶气，我觉得应该是由海拔、气候、降雨量、土质，光照，纬度，生态等多种因素综合作用形成的。海拔只是其中因素...
发布时间：2014-08-13 14:44:01 作者：admin 浏览：162
高手怎样鉴别普洱茶品质？如果你是新手的话请看看下文。 怎样鉴别普洱茶品质？这是很多对普洱茶感兴趣的茶友关心的问题之一，那么下面小编就为大家解答这一问题。 普洱茶品质鉴别主要看外形和内质两方面。 在外形方面，对于普洱紧压茶而言，要求形状匀整端正...
发布时间：2014-08-13 14:46:01 作者：admin 浏览：162
勐库冰岛古茶园，冰岛普洱茶特点，详情请看下文的介绍。 冰岛古茶的历史冰岛古茶园,位于双江县勐库镇冰岛村,明成化二十一年(1485),双江勐勐土司派人引种200余粒,在冰岛培育成功150余株.1980年查证时尚存第一批种植的茶树30余株.2002年3月调查,存有根颈干径0.3...
发布时间：2014-08-13 14:38:01 作者：admin 浏览：162
普洱茶的制作过程你见过吗？没见过的话就看看小编我自己看过后用文字写的普洱茶制作过程。 普洱茶制作工艺是一项重要的过程，直接影响普洱茶的色、香、味、形等，那普洱茶制作过程如何呢?今天小编就为你揭秘普洱茶制作过程，一起来看看本文介绍。 普洱茶制作...
发布时间：2014-08-13 14:40:01 作者：admin 浏览：162
云南沱茶的传说可信吗？至于你信不信，反正我是信了。 对于云南沱茶大家应该都听过吧，那么你们知道云南沱茶的传说吗，这茶名称的由来吗？今天小编就为大家详细介绍。 沱茶从面上看似圆面包，从底下看似厚壁碗，中间下凹，颇具特色。沱茶的种类，依原料不同有...
发布时间：2014-08-13 14:32:01 作者：admin 浏览：162
往往这些茶，有的苦味不够，偏甜，而涩味又来得太长，没有韵味由此而生。有的只有苦，没有涩，没有生津，显得空荡，给人与寡水般的感觉.还有的苦涩皆薄，微甜，没有力道，自然其韵味 勐海茶，滋味浓醇，苦涩皆厚重。特别是有收藏家魂牵梦萦的，最具风格的勐海...
发布时间：2014-08-13 14:36:01 作者：admin 浏览：162
茶底对鲜叶有基本还原，对颜色也有相应的还原，相对而言看茶底是比较容易辨别。好的茶叶必须用好鲜叶制作而成，这是必须的。 文/无非妙道 茶底，或称叶底，指干茶叶充分冲泡开后的茶叶。由鲜叶制成的干毛茶，颜色和形状都发生了变化，不是很专业的人士很难从...
发布时间：2014-08-13 14:26:01 作者：admin 浏览：162