卖茶翁者，日本江户时代煎茶道中兴之祖高游外的别号。煎茶道肇始于陆羽《茶经》，南宋时，日本荣西禅师把茶种、茶艺从中国带回日本，煎茶开始在日本流行。 茶道二十四器： 《茶经》中，陆羽便精心设计了适於烹茶、品饮的二十四器。 ○风炉：為生火煮茶之用，...
发布时间：2014-07-03 13:59:56 作者：admin 浏览：162
宗萨仁波切说：不只是爱情，一切都很短暂。 但我依然愿意相信爱，相信善意，相信美！ 爱不只是爱情。 再美丽的爱情，在细细碎碎的烟火里，也经不住时日的消磨，就像茶叶里的自然氧化，终是抵不住的。 终其一生，我们都在内心寻找另一个自己。 爱情里，撞见的...
发布时间：2014-07-03 11:12:12 作者：admin 浏览：162
香飘千里外，味酽一杯中是普洱茶的真实写照。 作为云南民族文化精神象征的普洱茶，随时随刻间散发出了一种强烈的内在吸引力。 漫漫数千年，它从历史中走来。时间的轮转沉淀，普洱茶能让你体悟历史的沧桑感，让你通过茶汤将翻过去的历史重新在慢慢的翻回来。...
发布时间：2014-07-02 17:57:39 作者：admin 浏览：162
泡茶是技术更是学问 人人都会喝茶，但不一定会泡茶。当前，茶叶品类繁多，水质差别明显，冲泡技术各不相同，每个人泡出的茶色、茶香、茶味必定不同。即便拥有好茶、好水、好茶具，若没有掌握好泡茶工艺和技术，也难真正泡出一杯好茶。 泡出一杯好茶，必须具...
发布时间：2014-07-02 11:28:58 作者：admin 浏览：162
茶仪已成礼制，赐茶已成皇帝笼络大臣、眷怀亲族的重要手段，还赐绘国外使节。至于下层社会，茶文化更是生机活泼，有人迁徒，邻里要献茶、有客来，要敬元宝茶，定婚时要：下茶结婚时要定茶，同房时要合茶。 茶文化从广义上讲，分茶的自然科学和茶的人文科学两...
发布时间：2014-07-02 11:26:28 作者：admin 浏览：162
导读：中国茶道吸收了儒、佛、道三家的思想精华。佛教强调禅茶一味以茶助禅，以茶礼佛，在从茶中体味苦寂的同时，也在茶道中注入佛理禅机，这对茶人以茶道为修身养性的途径，借以达到明心见性的目的有好处。而道家的学说则为茶人的茶道注入了天人和一的哲学...
发布时间：2014-07-02 11:05:37 作者：admin 浏览：162
在2007首届云南普洱茶春茶博览会上，由云南日报报业集团主办的关于云南普洱茶产业培育和营销之路对话会，令所有普洱茶爱好者眼前一亮。 与目前全国暂时出现的普洱茶市低潮相比，这个对话会气氛热烈，因为大家都想知道这个产业的发展与走向。云南日报报业集团...
发布时间：2014-07-01 15:11:31 作者：admin 浏览：162
1.中国是茶树的发源地，是发现和利用茶叶最早的国家。相传在公元前2730年前。神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。按此推算，我们的祖先发现茶树和利用茶叶，迄今已有4700多年。 2.种茶和饮茶传播世界各国最早。据史料记载，9世纪初期，我国种茶首先传人...
发布时间：2014-06-30 17:58:22 作者：admin 浏览：162
一饼普洱茶拿到手先从茶面上看，大树春茶一般会有少许黄片叶子（有树龄），春茶的芽和叶片也比秋茶厚重一点（内涵），秋茶茶面条索很顺会比春茶长而显细，次新生茶饼少了些青涩气味，闻起来干香、清爽是好茶，有杂味或异味弃之不可惜。冲泡时候，注意投茶量...
发布时间：2014-06-30 17:19:36 作者：admin 浏览：162
一、儒家思想与中国茶文化 以孔、孟为代表的儒家思想，在大力宣扬仁即爱人的忠恕之道的同时，强调仁的实行要以礼为规范，提倡德治和教化，反对苛政和任意刑杀。并有不患寡而患不均，不患贫而患不安的治国理念。这些思想，造成儒家以中庸为核心的思想文化体系...
发布时间：2014-06-30 14:48:36 作者：admin 浏览：162