茶叶和水天生就是般配的。一杯茶的好坏不仅取决于茶叶的本身，更依赖于水的冲泡。茶与水的交融，成就了茶汤。它醉香怡人，芳香扑鼻，入口生津。水是开的，茶是陈的，把茶放入杯中倒入沸水，如琥珀般的颜色瞬间在透明的水中蔓延，一缕一缕慢慢渗透入整杯水中...
发布时间：2014-07-04 12:47:19 作者：admin 浏览：162
一、老班章茶典型特征的一些总结 主要特点有 外观：条索粗壮、显毫，色泽油亮，除芽头显白毫外，芽叶色泽墨绿，油亮； 汤色：不同年份的有不同的变化，新茶汤色清亮，存放过程中逐步发生变化，存放三年的老班章茶汤色已呈黄亮、油亮。且茶汤稠而厚。 香气：...
发布时间：2014-07-04 12:43:04 作者：admin 浏览：162
壮哉千两，传世茶王，其形如柱，经久如故，篾篓为裳，馥郁陈香 在众多黑茶产品中，千两茶以其紧实厚重的茶柱，古朴陈韵的花篾篓自成一派，而真正让这款茶出挑的，则是来自于工艺的张力。 【初制七星上灶馥郁沉香】 走进安化茶厂车间，采摘自安化核心产区的优...
发布时间：2014-07-04 12:32:49 作者：admin 浏览：162
1、熟茶太难喝了（多数人所谓的难喝其实是感觉堆味太重或太燥） 新手们一般会认为熟茶难喝，我认为造成这种印象的不外乎这几种情况： （1）未经过存放（存放可以去堆味去涩味）； （2）存放不到位（这不用赘述）； （3）发酵失败； （4）原料档次太差（前段...
发布时间：2014-07-04 12:31:08 作者：admin 浏览：162
熟悉大益茶的人都知道，传统大益普洱茶采用唛号命名。这是1976年云南省茶叶进出口公司基于出口需要而规范省内4大茶厂的普洱茶唛号（饼茶命名用四位数，前两位代表该款茶生产的年份，第三位为用料综合等级，第四位则是茶厂代号）。但其中7262是个特例。因为普...
发布时间：2014-07-04 11:36:23 作者：admin 浏览：162
数年前，一个名叫立顿的国外红茶品牌为国内茶企上了生动一课。盘踞在国内的6万多家茶企，其产值之和仅与立顿持平，成了十大名茶无可回避的尴尬。如今，提高品牌辨识度、走产业化之路，十大名茶正在发生蜕变。 品牌尴尬 改革开放后的30年间，我国白酒、食用油...
发布时间：2014-07-04 11:34:35 作者：admin 浏览：162
喜欢普洱茶的人，一定会经常听到古树茶、大树茶、老树茶、小树茶、乔木茶、灌木茶、台地茶（云南当地人称坝子茶）、高山茶(云南当地人称山头茶)、生态茶、有机茶等称谓。那么，怎样去区分它们呢？它们各自又具有什么特点？哪一种更好？古树茶真有那么多吗？...
发布时间：2014-07-04 11:15:18 作者：admin 浏览：162
茶源网 讯：从7月2日至5日，深圳 茶博会 的舞台区、品鉴会、曲水流觞专区，好戏一场接一场，各地品牌茶企纷纷举办不同形式的新品发布会、名茶品鉴会、品牌招商会、巡回演出、茶人服走秀等推介活动，向海内外专业买家和深港市民大众展现形象、推广品牌。 昨日...
发布时间：2014-07-04 11:10:54 作者：admin 浏览：162
今年6月，某茶叶资讯网站花5万元购买了一饼知名茶人陈国义签名版的88青普洱老茶（88青，是行内人士对勐海茶厂1988年至1992年出品的7542青饼的统称。它是一批有一定数量的普洱茶青饼，主要原料是乔木茶菁制作）。在北京茶博会上举行开饼仪式时，被资深茶友品...
发布时间：2014-07-04 10:59:54 作者：admin 浏览：162
1、深圳 茶博会 茶 中古董、茶后一起现身 第8届中国(深圳)国际茶产业博览会暨紫砂、陶瓷、茶器用品展于昨日在深圳会展中心举行。据大会组委会介绍，届时展会将现场展出来自世界69个名茶产区的近10万款茗茶，还将举办精美茶器论坛、茶艺表演、 茶文化 知识讲...
发布时间：2014-07-04 10:26:15 作者：admin 浏览：162