饮红茶的好处和坏处有哪些

2020-11-28 10:50:54

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  红茶全发酵茶叶,在中国乃至全世界,都有无数的人喜爱着红茶。因为红茶是具有十分多的益处的,因此得到了很多人的喜欢,但因为红茶也是茶叶的一种,建议正确饮用,相关的介绍如下!
  红茶营养分析
 
  茶叶是富含维生素K的饮品,而且还含维生素C等成分,具有抗血小板凝集、促进膳食纤维溶解、降血压、降血脂的作用,对防治心血管疾病十分有利。茶中含有氟、茶多酚等成分,饮茶能防龋固齿。
 
  茶中维生素A、维生素E含量丰富,并含有多种抗癌防衰的微量元素。它是天然的健美饮料,有助于保持皮肤光洁白嫩,减少皱纹,还能抗氧化、防辐射、提高免疫力、预防肿瘤。
 
  红茶有暖胃祛寒的作用
 
  中南大学临床药理研究所茶与健康研究室的一项最新研究成果表明,长期饮用某些红茶包,可造成氟、铝联合中毒,不仅对牙齿、骨骼造成损害,而且还有可能导致早老性痴呆。
  红茶的饮用方式
 
  1、新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸
 
  因为水龙头流出来的水饱含了空气,可以将红茶的香气充分导引出来,而隔夜的水、二度煮沸的水或保温瓶内的热水,都不适合来冲泡红茶
 
  2、注入正滚沸的开水
 
  以渐歇的方式温壶及温杯注入正滚沸的开水,避免水温变化太大。一般茶壶的造型,都有一个矮胖的圆壶身,是让茶叶在冲泡时有完全伸展及舞动的空间。
 
  3、谨慎斟酌茶叶量
 
  冲泡浓茶,每人用1茶匙的量(约2.5g的茶叶量),但是想要泡出好红茶,建议最好以2杯的红茶叶量(约5g)来冲泡成2杯,较能充分发挥红茶香醇的原味,也能享受到续杯乐趣。
 
  4、将滚水注入壶里泡茶
 
  水开始沸腾之后约30秒的时间,水花形成像一元硬币大小的圆形时,来冲泡红茶,最适合不过的了。
 
  5、静心等候正确的冲泡时间
 
  因为快速的冲泡是无法完全释出茶叶的芳香,一般专业的茶罐上,都会专业的标示出茶叶的浓度大小(即强度),这关乎到茶叶冲泡闷的时间。例如:浓度分为1-4级,1为最弱,4为最强),冲泡时间则是从2分钟到3分半钟,依次递减。
  6、将壶内冲泡好的茶汤倒入茶杯中
 
  将壶内冲泡好的茶汤倒入你喜爱的茶杯中,茶杯虽有各种不同的造型,但一般而言,都是属于底较浅而杯口较宽,因为这样除可以充分让饮茶人享受到红茶的芳香,还可以欣赏到它迷人的茶色了。
 
  7、依个人口味加入适量的糖或牛奶
 
  依个人口味加入适量的糖或牛奶,若是选择喝纯红茶,所着重的完全就是红茶的本色与原味。而奶茶用的茶叶一般而言都属于口味较重,并带有一些涩味,但是加入浓郁的牛奶之后,涩味会减低而且口感也变的丰富一些。
 
  红茶什么季节饮用
 
  红茶适合秋季与冬季饮用,红茶全发酵茶,茶性温和,红叶红汤,秋季与冬季天气干燥,气温较低,饮用红茶可以增加身体温度,缓解干燥,补充水分的作用;其次秋冬季节饮用红茶亦可起到提神醒脑,生津止渴,滋润肠胃的作用。
 
  红茶性温和,具有暖胃的作用,所以喝红茶最好的季节应该是在冬季。“春天喝花茶,夏天和绿茶,秋天喝青茶,冬天喝红茶。”
 
  冬季饮用红茶对于增加胃口、帮助消化有着重积极的作用。冬天(深秋)天气寒冷,所以人体中的生理功能就会出现减退的情况,由于阳气减弱,所以寒邪容易入侵我们的体内。
  上述就是关于红茶的保健功效的一些介绍了,是不是加深了你对红茶的了解呢?这些功效与作用十分的适合中老年人,所以我们在平时生活中可以坚持每天饮用一杯香醇的红茶来调理身体。但是我们在晚上的时候尽量还是不要和茶了,因为那会影响我们的睡眠。