鉴别知识：大益茶知识：勐宋沱茶审评滋味

　　大益勐宋沱茶精选云南勐海地区勐宋茶山嫩度适中的大叶种晒青茶精制加工而成，拼配以细嫩和中壮茶青相结合，内质兼顾了茶品的浓强度、鲜爽度和香气，彰显大益沱茶的独特风格与魅力，是品饮和收藏的绝佳品。

 

　　规格：250克/沱

 

　　产品形式：沱茶

 

　　包装形式：常规包装

 

　　产品特点：条索肥壮，松紧适宜，汤色蜜黄明亮，滋味刺激生津。

 

　　品鉴：250g勐宋沱茶<101>

 

　　（1）专业审评

 

　　外形：形状尚周正，松紧适宜，碗口尚圆。

 

　　汤色：橙黄明亮。

 

　　香气：纯正。

 

　　滋味：醇和。

 

　　叶底：色泽绿黄，尚匀齐。

 

　　（2）盖碗冲泡（220ml:10g）

 

　　第一泡：绿黄，明亮，柔和，显涩，蜜香明显。

 

　　第二泡：绿黄，明亮，清甜，醇和，显涩，清香，蜜香。

 

　　第三泡：黄亮，醇，清甜，稍涩，蜜香高扬。

 

　　第四泡：黄亮，醇，清甜，显涩，蜜香高扬，持久。