鉴别知识：老班章

 

　　老班章茶始于1476年，位于云南省西双版纳州世界茶王之乡勐海县布朗山乡老班章村，全村117户，海拔1700米至1900米，年平均气温18.7℃,年均日照2088小时,年均降雨量1341～1540毫米,雾多是布朗山的特点，平均每年雾日107.5～160.2天。乔木茶地4700亩，年产青毛茶仅50吨，老班章村所在地，原生态植被多样性文化保存完好，土壤有机质丰富，日照足、云雾浓、湿度大，特别适合古茶树的生长，自古以来，老班章村民沿用传统古法人工养护古茶树，遵循民风手工采摘鲜叶，土法：日光晒青，时至今日，老班章普洱茶是云南省境内少有不使用化肥、农药等无机物，是纯天然、无污染、原生态的茶叶产地。老班章普洱茶，茶气刚烈，厚重醇香，霸气十足，在普洱茶中历来被尊为“王者”、“茶王”、“班章王”等至高无上的美意。50-60年代毛主席喝过云南少数民族代表敬献的茶。

 

　　老班章茶的地位，在云南普洱茶中好比大红袍在福建乌龙茶中的地位。老班章茶的特点粗看就是一个苦字。中华民族吃苦耐劳，所以我们特别喜欢味苦的茶。但这个苦如果不舒服，那么就白苦了，苦就要所谓苦尽甘来，所以老班章回甘极好，加之汤色一来就纯黄，茶汤在嘴里酽厚顺滑。