鉴别知识：大益第一批印上日期的7572

　　【名称】大益7572

 

　　【规格】357克/饼

 

　　【生产日期】2005年

 

　　【生熟】熟饼

 

　　【生产厂家】云南西双版纳勐海茶厂

 

　　【产地】云南勐海茶区

 

　　【储存方式】可长期存放在通风、干燥之处。避免阳光下直射，远离异味。越陈越香！

　　说到普洱茶的熟茶，勐海茶厂的7572和7262两个品种，是普洱茶熟茶工艺于上世纪70年代初研制成功后，最早定型并投入批量生产的产品，至今仍然是世所公认的熟茶经典和标杆产品。勐海茶厂改制后，从05年起不断研制并开发新的熟茶品种，新的产品名称层出不穷，但多数都如流星划过，难以留下深刻印象。但7572和7262这两个简单的数字，却始终如一地占据着熟茶消耗量和流通量的前茅，也在茶友心目中占据着首要的位置。

 

　　7572，普洱茶熟茶的评判标准！---大益的代表，熟茶的代表。最传统的熟茶品种。7572的含义：1975年研发的普洱茶配方，7级原料为主，2代表勐海茶厂。中壮茶菁，芽头撒面，发酵适度，口感醇厚丰富，味重质厚。2005年生产，昆明纯干仓存放，糯米香起，汤色红浓透亮，茶汤粘稠顺滑，回甘，厚度好，茶韵足，叶底活性肥嫩，有弹性。

 

　　7572采用壮硕茶箐为里，金毫芽茶铺面，发酵适度，滋味醇浓，香气纯正。口感上，入口是标准的勐海味，醇和滋润，显毫香，汤色红浓透亮，堆味已基本褪尽，完全进入了品饮的好时期。当然，继续存放也完全可以期待更好的变化。这个茶样最大的感觉就是粘稠度，很有特色，符合我国中庸之道呵呵，属于老少皆宜型，喝着容易上口，初喝普洱的非常容易接受。

 

　　7572是勐海茶厂的最经典熟饼茶，被业内誉为"评判普洱熟茶品质的标准产品"，从70年代中期生产至今，采用金毫细茶撒面，青壮茶青为里茶，发酵适度，茶品色泽褐红，滋味醇厚，汤色红亮，综合品质高。05年的此款7572是大益第一批印上生产日期的7572，值得收藏。