在喝普洱茶的人相当多，正在成为一种风潮，当然有各方面的原因。而且可以说各有目的和习惯吧。有天突发奇想，可不可以将制茶，喝茶，收茶，售茶的人分门别类呢？于是写出以下文字，仅 在喝普洱茶的人相当多，正在成为一种风潮，当然有各方面的原因。而且可以...
发布时间：2014-08-09 14:16:01 作者：admin 浏览：162
普洱茶的蜜香是怎么出现呢？一、大多数紧压茶在1-5年陈期会表现蜜香二、在鲜叶加工过程中，通过增加摊晾时间（达到前发酵效果）或者杀青后堆放，可使得新鲜毛茶产生蜜香。 关于普洱茶的蜜香： 一、大多数紧压茶在1-5年陈期会表现蜜香 这将是一个注定要引起争...
发布时间：2014-08-09 14:18:01 作者：admin 浏览：162
散茶和饼茶哪个更好存放？普洱茶存放——散茶、饼茶。大家觉得哪个更好，理由是？以下是几位网友的回答！ 散茶和饼茶哪个更好存放？ 普洱茶存放散茶、饼茶。大家觉得哪个更好，理由是？以下是几位网友的回答！ 茶罗汉：饼茶不占空间，陈化也慢些，香气保留更...
发布时间：2014-08-09 14:10:01 作者：admin 浏览：162
晒青毛茶的等级 原先历史上传统的晒青茶是不分级的，只分盖面与原茶，建国后引入绿茶分级标准才有了晒青毛茶的等级。大叶种晒青毛茶的标准分五个等十个级，即一等一级、二... 晒青毛茶的等级 原先历史上传统的晒青茶是不分级的，只分盖面与原茶，建国后引入...
发布时间：2014-08-09 14:12:01 作者：admin 浏览：162
老黄片的形成，一是采摘时一芽一叶或一芽二叶之外的第三叶，一般不会到第四叶；二是揉捻时没有揉捻到位，条索比较疏松；在这两个情况下，杀青会造成叶片颜色发黄或绿色更深。 所谓黄片，说白了就是老茶树上的老叶子，因为多数老叶时间长了会泛黄，黄片因此得...
发布时间：2014-08-09 14:08:01 作者：admin 浏览：162
晒膏毛茶和烘青、炒青绿茶的区别 1、从杀青上看，晒青毛茶的传统铁锅杀青方式，温度低，酶活性被保留，日晒干，带青草气，有利于普洱茶后期发酵，是探寻普洱茶越陈越香机理... 晒膏毛茶和烘青、炒青绿茶的区别 1、从杀青上看，晒青毛茶的传统铁锅杀青方式，...
发布时间：2014-08-09 14:04:01 作者：admin 浏览：162
茶是中国人生活中不可或缺的一部分，无论是黄茶、白茶、红茶、绿茶、乌龙茶、黑茶哪一个茶类，茶叶对人体的益处已经妇孺皆知。在红茶、绿茶比较盛行的国度，对红茶、绿茶的科... 茶是中国人生活中不可或缺的一部分，无论是黄茶、白茶、红茶、绿茶、乌龙茶、...
发布时间：2014-08-09 14:00:01 作者：admin 浏览：162
云南大叶种，云南大叶种茶树，原产云南省西南部和南部澜沧江流域，是我国1984年11月首批认定通过的30个国家级茶树良种之一，被全国广泛推广种植，其后裔(含以云南大叶、、 云南大叶种茶树，原产云南省西南部和南部澜沧江流域，是我国1984年11月首批认定通过的...
发布时间：2014-08-09 13:56:01 作者：admin 浏览：162
层次 我们在冲泡茶时，如果茶析出不够，茶汤会现水味。但茶汤够析出后，继续浸泡，会过浓。冲泡茶怎么最适合呢?就是茶水刚达到交融，而又恰好不现水味。如果我们能保持每泡... 层次 我们在冲泡茶时，如果茶析出不够，茶汤会现水味。但茶汤够析出后，继续浸泡...
发布时间：2014-08-09 13:58:01 作者：admin 浏览：162