35万公斤古树茶,也就是350吨。以春茶产量计算最大限度为200吨。200吨,我们要再分成五大名山地区,根据官方数据古树产量易武240吨,象明100吨,曼腊10吨。 易武红梗绿叶图 感谢大家千万种选择中,选择了最枯燥的大滇说茶。你的选择,说明了你有一颗安定的心...
发布时间:2014-08-10 13:28:01 作者:admin 浏览:162
大滇说茶(99):细说昔归普洱茶,切忌喝到高香不苦的昔归茶,因为那个可能是烘青制作方法,一开始我就说过,昔归最早是做绿茶的,是当地政府用茶,但很多人又以这个为理由。 因为是直播,所以都是想到哪里说到哪里,又因为身在异乡,手里资料不齐全,所以,...
发布时间:2014-08-10 13:26:01 作者:admin 浏览:162
易武茶的产量,我们现在已经知道的数据是350吨+100吨=450吨,其中古树茶350吨,台地小树茶100吨,这个是官方的某些数据。 今天我们来谈谈易武的茶,所谓班章为王,易武为后,自然,易武在传说中,与刚猛无缘了。现在的人浮躁啊,貌似刚猛的布朗茶,明明白白我...
发布时间:2014-08-10 13:24:01 作者:admin 浏览:162
茶艺冲泡流程,今天为你介绍一种普洱茶茶艺冲泡的流程! 今天为你介绍一种普洱茶茶艺冲泡的流程! 1、静心备器:生茶选用瓷器,熟茶选用紫砂壶 2、温杯洁具:95℃以上的开水温杯以提高杯具的温度。 3、赏茶:欣赏干茶叶的色泽、品质,讲述茶品的背景、来源。...
发布时间:2014-08-10 13:22:01 作者:admin 浏览:162
普洱茶以西双版纳、思茅、临沧即澜沧江中下游地段生长的乔木大叶茶为主,特别以勐海、镇远、景迈、易武、景东、景谷、布郎山等地的茶为优。 如果要对普洱茶的真伪、好坏、新陈、香味、时序、品性等有较高的认识,就必须培养对普洱茶的情感和热爱。 普洱茶以西...
发布时间:2014-08-10 13:18:01 作者:admin 浏览:162
事实上,把麻黑茶单独列出来做,应该是从2004年开始的。这个麻黑,是狭义的麻黑,麻黑村公所下面的麻黑寨,这个地方的茶,是我们狭义下的麻黑。 麻黑茶,如果把普洱茶的历史浓缩浓缩再浓缩,可能很多茶就不在了,比如,班章、冰岛、昔归等,但永垂不朽地是易...
发布时间:2014-08-10 13:20:01 作者:admin 浏览:162
目前可见的关于香气的评价有:兰香、荷香、樟香、焦香、木香、陈香、青香。关于这些香气的评价,充斥了早期的普洱茶市...
发布时间:2014-08-10 13:12:01 作者:admin 浏览:162
小树茶,生态茶,预计是明年的热点。这是跟台地茶不同概念的茶,乔木形态,树龄较小,单独生长,不修剪。小树茶崛起,不可阻挡! 对于普洱茶从业者,对于茶友,这个都是一个很关键的问题。最近许多茶友问到关于明年的行情会是怎样,虽然,说明年的茶价格将下...
发布时间:2014-08-10 13:16:01 作者:admin 浏览:162
台地茶是大厂的主战场,台地茶中的口感茶,是大厂高端生饼的主要原料,而台地茶中的春茶,是大厂中上水平生饼的主要原料。配上夏茶秋茶,就是所谓大厂大宗货的配方茶。 我们先回顾昨天说茶的内容,普洱,向何处去?关注品质,不关注价格。品质是第一位的,这...
发布时间:2014-08-10 13:08:01 作者:admin 浏览:162
关于普洱茶这些茶香,我们还有太多的话题可以继续。但实际上,从制茶人的角度,先喝一定数量的老茶,做一定的研究,大致明白茶的陈化轨迹,就会决定了自己的做茶路线。 我们先来回顾下昨天的内容,昨天说到普洱茶的樟香,引来茶友一些问题。我再做一些说明。...
发布时间:2014-08-10 13:10:01 作者:admin 浏览:162