茶厂知识：滇红集团“经典58”和“金曲”红茶荣获全国名优茶评比一等奖

     近日，中国茶叶协会主办的第八届“中茶杯”名优茶评比揭晓，由滇红集团选送的凤牌工夫红茶“经典58”和“金曲”荣获第八届“中茶杯”全国名优茶评比一等奖。 本次参评的产品来自全国14个产茶省市、地区选送的茶叶样品共108个，涵盖红茶、乌龙茶、普洱茶、特种茶、黑茶、花茶、白茶等茶类。评比活动在历届“中茶杯”评比的基础上，进一步严格规范评比程序，中国茶叶学会从专家库中随机选定专家，根据《评比细则》分外形、汤色、香气、滋味、叶底分别进行审评，同时进行理化检测，对农残超标的一票否决。滇红集团选送的凤牌工夫红茶“经典58”和“金曲”分别以“外形茶条挺直肥壮、较乌润、金豪显，汤色红艳明亮，香气甜香，滋味甜爽，叶底红明”、“ 外形盘曲、乌润、金豪显，汤色红艳，香气甜香，滋味甜爽，叶底红明”的特点，荣获大赛评比一等奖。    

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