行业知识：美味普洱茶香排怎么做？

　　用料：

　　排骨300G

　　普洱茶散茶20G

　　酱油3汤匙

　　冰糖10块左右

　　做法：

　　1.普洱用热水泡开，一碗大碗基本够用。

　　2.冰糖在热油中化开，放入排骨裹上糖色。

　　3.倒入泡好的普洱茶汤，并倒入少许茶叶，调入酱油。

　　4.大火煮沸后，转小火，汤收至一半时放盐，继续焖，汤汁剩不多时大火收汁；出锅前，洒上少许葱花。