行业知识：普洱茶——新手选茶必看“三大戒律”

       目前普洱茶市场呈现出百家争鸣的繁盛景象，各种品牌如雨后春笋，层出不穷。那么对于刚学喝普洱茶的人应该怎么来选择一款适合自己的茶呢？也许大部分对普洱茶感兴趣的茶友都会或多或少从周边的朋友身上获取关于普洱茶的信息，对于这些信息，我们应该怎么来辨别正确与否？下面小编谈谈个人的浅层认识，与各位茶友共勉！

 

       首先，我们接触普洱茶之前应该充分了解不同地区普洱茶到的特性，以此来决定我们的喝茶方向。如喜清淡者，可向冰岛产区靠拢；喜性烈者，可向班章产区观望。人与茶，就像伯乐与千里马，慧眼不炬，可就走了弯路而不自知。

 

       其次，一些茶友不知道自己到底喜欢什么样的茶，或者什么样的茶适合自己。再这小编给大家支一招，俗话说“普遍撒网，重点拿鱼”，对于新茶友来说应该多喝多尝试。这种尝试不是盲目的，而是有层次的。从品牌上应该从大到小，很多茶友觉得大品牌不值得，但是我们新茶友尝试还是应该以质量为前提；从价格上应该从低到高，一分钱一分货，新茶友尝试应该从低价开始，这样茶友就能很明确的知道，什么价位的茶适合自己，在这个价位区间去选择茶叶，那就缩小了范围，更容易找到自己的千里马。

 

       最后，小编在这以亲身经历为例，特别告诫新茶友，别把眼光看向纯料、古树之类的。很多不了解普洱茶的朋友都觉得纯料好、古树好，但是好在哪？没人能说得明白。或者说很多茶友看不起台地茶，仅以我个人观点认为：纯料、古树价格偏高，对于新手不适合，而市场上真正的纯料古树那是非常稀少的，也就是夸大宣传居多；许多非常著名的品牌如大益、中茶、下关等，君不见此等茶界豪门均不推崇纯料？市场上还是拼配居多。

 

       “拼配”的真理，其实也就是小编此文的核心。真正的好茶是最适合自己的茶，为什么要拼配，追根究底是因为单一的原料口味，已经满足不了茶友们日渐刁钻的嘴了。拼配是为了更好的适应大众茶友的口味，不同的原料造就不同的茶味，适应不同的人群，满足不同的需求。

 

       小编始终认为，海纳百川，有容乃大。只有综合各家所长，才能造就出更完美的普洱茶。如茶友有更多更好的建议或者意见，希望能多多分享给大家。