行业知识：评定一款普洱茶是不是好茶

生茶汤色
 
熟茶汤色

　　形

　　生茶：条形完整，肥壮，白毫多，黄片，茶梗等杂物少。色泽油润。

　　熟茶：条形完整，肥壮，黄片，茶梗等杂物少。色泽褐红、油光润泽。

　　色

　　生茶：汤色透亮，新茶黄中带点绿，久泡其色不变。

　　熟茶：红浓明亮，如琥珀、玛瑙，久泡其艳如故。

　　香

　　生茶：热香显著浓郁，且纯正，冷香悠长缥缈，杯底留香且持久。

　　熟茶：热香显著浓郁，冷香悠长缥缈，有一种很甜爽的味道。

　　味

　　生茶清爽滑润，醇和、生津而千变万化。

　　熟茶：绵延、柔和，让人回味无穷。

元素	生茶	熟茶
形	条形完整，肥壮，白毫多，黄片，茶梗等杂物少。色泽油润。	条形完整，肥壮，黄片，茶梗等杂物少。色泽褐红、油光润泽
色	汤色透亮，新茶黄中带点绿，久泡其色不变	红浓明亮，如琥珀、玛瑙，久泡其艳如故
香	热香显著浓郁，且纯正，冷香悠长缥缈，杯底留香且持久	热香显著浓郁，冷香悠长缥缈，有一种很甜爽的味道
味	清爽滑润，醇和、生津而千变万化	绵延、柔和，让人回味无穷