茶梗中含有相当数量的香气物质，茶叶香气由第一叶至第三叶逐渐下降，而茶梗的香气最高。茶叶香气物质主要在茶梗和嫩叶的主脉中，而且嫩梗中的氨基酸高于嫩叶。 由于茶梗影响了茶叶的美观，于是人们往往忽视了茶梗的优点，对茶梗总是不屑一顾，然而，人们却不...
发布时间：2014-09-18 13:14:01 作者：admin 浏览：162
紫芽茶中花青素含量较正常芽叶高很多，花青素是茶多酚的组成成分。其形成和积累与茶树生长发育状态和环境条件密切相关，较强的光照不口高温能增加其含量，使茶树芽叶呈紫红色。 紫芽茶是按茶青原料幼嫩芽叶的颜色特点命名的茶。它是从幼嫩芽叶呈紫色的茶树上...
发布时间：2014-09-18 13:08:01 作者：admin 浏览：162
古董普洱茶——普洱茶精神的代表茶品：金瓜贡茶、福元昌圆茶、同庆号老圆茶、敬昌圆茶、杨聘号圆茶、同心圆茶、同昌圆茶、鼎兴圆茶、可以兴砖茶、鸿泰昌圆茶。 金瓜贡茶 位于当今西双版纳境内的古六大茶山在昔日繁荣鼎盛时期，经营茶叶的商人开设制茶的商号、...
发布时间：2014-09-18 13:12:01 作者：admin 浏览：162
一位茶商透露，在茶区，有一些茶农会在夜深人静的时候，偷偷把在其他地方收的茶带到冰岛，冒充冰岛的古树茶。茶商把这类弄虚作假的茶称之为“外国茶”。 曾几何时，班章为王，景迈为后，班章为王，易武为后的说法不绝于耳。到2012年，为王为后的说法又变成了...
发布时间：2014-09-18 13:06:01 作者：admin 浏览：162
据东莞进云南茶区做茶的茶商透露，今年，冰岛古树茶毛料的价格超过3000元/公斤，甚至超过了老班章的价格，堪称“水黄金”。 冰岛茶叶虽好，产量却十分稀有。真正的冰岛古树茶，产量要比著名的老班章少得多。市场上普遍认为，真正的冰岛古树茶要比老班章贵30%...
发布时间：2014-09-18 13:02:01 作者：admin 浏览：162
陈国义告诉记者，上世纪80年代末，他的店铺收购了一批生普洱，7.8元人民币/公斤，时至今日，这批普洱茶每饼的价格保守估计已经番了6000倍。“没有任何一个产品的升值空间有普洱这么大” 早在2007年，普洱茶就经历了一场价格疯涨和泡沫破裂的变局，当时很多投...
发布时间：2014-09-18 13:04:01 作者：admin 浏览：162
古树茶的神韵和灵气，由于海拔、所处环境不同，各个古树茶山所产茶表现出不同的灵气。有的高香、有的喉韵深、有的绵甜等。 沿着普洱茶老字号的足迹，通过近年来茶山的探访。认准了普洱茶是生茶逐年陈化而成的，所以熟茶暂不讨论！ 生茶市场充斥着各种噪音，把...
发布时间：2014-09-18 13:00:01 作者：admin 浏览：162
2012春季，正是普洱茶新茶上市的季节，不管是普洱茶鲜叶，还是普洱茶毛茶，亦或者是普洱茶茶品，亦或者是普洱茶流通中的老茶品，普洱茶价格都有一定的涨幅。 2012春季，正是普洱茶新茶上市的季节，不管是普洱茶鲜叶，还是普洱茶毛茶，亦或者是普洱茶茶品，普...
发布时间：2014-09-18 12:54:01 作者：admin 浏览：162
云南普洱茶种籽搭神九空间站游太空 云南普洱茶的搭载神九空间站遨游太空 植物的种子上太空沾沾天气，落地后再接接地气，会不会培育得更好？昨日，记者从普洱市茶业局了解到... 云南普洱茶种籽搭神九空间站游太空 云南普洱茶的搭载神九空间站遨游太空 植物的种...
发布时间：2014-09-18 12:58:01 作者：admin 浏览：162
熟茶茶水呈琥珀色，口味好，上市后即可泡饮；而生茶茶水呈黄绿色，口味带苦涩，要存放后才好泡饮。那么，收藏普洱茶要收藏哪种茶呢？ 普洱茶的存放时间？茶原为中国南方的嘉木，茶叶作为一种着名的保健饮品，它是古代中国南方人民对中国饮食文化的贡献，也是...
发布时间：2014-09-18 12:52:01 作者：admin 浏览：162