新鲜茶叶采摘回来后经杀青、揉捻、摊凉在竹席上在太阳底下自然晒干形成晒菁毛茶，成为制作普洱茶的原料，它可以长期存放而将新鲜茶叶用烘干机进行脱水干燥后的原料称为烘菁，这种方法制成的茶品香味比晒菁的茶高，但它有保质期，不可长期存放严格上讲这种原...
发布时间：2014-04-27 00:44:57 作者：admin 浏览：162
云南是普洱茶的故乡，普洱茶源自云南茶叶发源地的一定区域，有其不可替代的地域、自然环境、品种、生产及加工技术等综合因素而形成的品质风，并有着其特定历史进程所创造的人文背景，在我国众多的茶叶产品中占有很重要的地位 现就市场上的多种普洱茶产品形式...
发布时间：2014-04-27 00:44:57 作者：admin 浏览：162
生、熟普洱茶的制作工艺是根本不同的 生普洱茶传统制作过程是：杀青---揉捻---晒干后进而压制成各种紧压茶，令其在自然存放中缓慢发酵陈化一般的茶厂只要保证原料的品质和能将各茶山的茶菁按消费者的喜好进行拼配即可生产而熟普洱茶则不然 简单的讲，熟普洱...
发布时间：2014-04-27 00:44:57 作者：admin 浏览：162
普洱茶可按高、中、低档分等级高档次茶如：金瓜贡茶、极品砖（饼）茶、贵妃贡饼、宫廷缘饼、礼茶、特级；中档次茶如：72626熟饼、易武正山青饼，一级、三级砖茶，沱茶、一级到五级散茶；低等级是六到十级的散茶茶叶采摘时，叶和芽同时采，一般从茶树枝条的尖...
发布时间：2014-04-27 00:44:56 作者：admin 浏览：162
为统一对普洱茶的认识， ２００２年６月在西双版纳傣族自治州景洪市举行的２００２中国普洱茶国际学术研讨会上，由国内和来自日本、韩国、马来西亚等国以及港澳台地区的２０多位茶叶专家学者组成的专家委员会，对普洱茶的概念作出了明确界定：普洱茶是原产于...
发布时间：2014-04-27 00:44:56 作者：admin 浏览：162
这个问题不能笼统的讲，首先人与人的喜好是各不相同的普洱茶级次不同，口感也不一样级次高的茶口感细腻、滑润，属温柔型，级次低些的茶则往往茶气足，有股子霸气，属粗旷型其次，由于普洱茶有越陈越香的特性，存放时间长的级次低的茶就要比级次高的新茶好喝...
发布时间：2014-04-27 00:44:55 作者：admin 浏览：162
普洱茶既不是绿茶也不是红茶虽然从汤色上看，生普洱的汤色和绿茶的汤色相似，熟普洱的汤色和红茶相似，但因普洱茶的本质特点（自然转化、越陈越香、可以长期存放、具有很高的收藏价值和实用功效）及独特的制作工艺，与六大茶类各不相同，因此将普洱茶定为特...
发布时间：2014-04-27 00:44:55 作者：admin 浏览：162
如今,陈年的普洱茶不仅成为茶艺爱好者追求的目标,更成为了收藏家的新宠 究其原因： 一是自然环境造就了普洱茶越陈越香的独特品质普洱茶树生长在美丽富饶的西双版纳，在茂密的原始森林里，生长着极其丰富的植物资源，仅高等植物有7000多种，普洱茶树和这些植...
发布时间：2014-04-27 00:44:54 作者：admin 浏览：162
普洱二十问：13.普洱茶的级别不同功效上有什幺区别? 如果同一类的茶树，（例如都是乔木茶树）主要是口感不同，所含成分及含量基本是一样的，功效也相同 医学证明：普洱茶的功效：http://www.puercn.com/puerchazs/pecgx/3.html 8种普洱茶功效：http://www.pue...
发布时间：2014-04-27 00:44:54 作者：admin 浏览：162
是的，普洱茶作为茶的始祖，经历了漫长岁月的洗礼，不仅成为了我国的名茶，还因它得天独厚的生长环境和独特的制作工艺以及丰富的健康功效，赢得了港、澳、台、日本、韩国、东南亚及欧美国家和地区饮茶爱好者的赞誉，所以说普洱茶还是世界名茶 世界十大名茶是...
发布时间：2014-04-27 00:44:54 作者：admin 浏览：162