2012年1月4日下午15时，厦门思明区禾祥西89号名峰茶业旗舰店隆重举行2012厦门国际马拉松赛指定茶叶赞助商授牌仪式，由《茶业通》杂志总编，名峰茶业公司顾问卢劲主持，厦门国际马拉松赛组委会市场开发部总监郑毅代表组委会授牌， 名峰茶业 副总经理林琦接牌...
发布时间：2014-06-19 11:53:03 作者：admin 浏览：162
1月3日，由美国加州东海湾州立大学、美国现代宜兴紫砂艺术协会联合出版，美国汉学家弋阳范炳撰写的《神器》一书在宜兴紫砂工艺厂举行隆重的首发式。美国十多位紫砂爱好者、宜兴当地的汪寅仙、顾绍培、何道洪等几十位紫砂大师以及嘉宾近百人参加了首发式。弋...
发布时间：2014-06-19 11:53:03 作者：admin 浏览：162
“2010年拉动中国茶叶销售的主要因素仍是内销，其中，传统口味的红茶受到青睐，黑茶开始得到市场认知，普洱茶则呈现出理性发展的势态。”在广州茶博会同期举行的“2011中国(广州)国际茶叶营销论坛”上，中国茶叶流通协会常务副会长、全国茶叶标准化技术委员...
发布时间：2014-06-19 11:53:02 作者：admin 浏览：162
12月26日，北京市茶业协会2011年年会在马连道国际茶城举行，北京市茶叶协会会长白文祥在会上发表讲话，就茶企关心的2012年茶产业形势及工作重点与大家分享了自己的看法。 以下是白文祥在2011年年会上的讲话－－ 近期中央经济工作会议对2012年的经济工作进行...
发布时间：2014-06-19 11:53:01 作者：admin 浏览：162
作为茶叶界中的重量级品种，铁观音业界的技术潮流变化是比较快的，从过去的传统茶再到轻发酵工艺的流行，轻发工艺随后又分化为正炒、消青、拖酸三种类别，其中消青又衍生“消正”、“消酸”两个小类。这几种茶无论在外观、香气、口感方面都有较显著的风格差...
发布时间：2014-06-19 11:53:01 作者：admin 浏览：162
很多人喜欢喝铁观音，品饮安溪铁观音一般采用钟形杯——“碗盖杯”进行“功夫”泡法，特别是在铁观音产地基本上都是用盖碗泡饮铁观音茶。同时结合安溪铁观音固有特征来进行品评： 1）纯正铁观音的叶形椭圆，叶缘齿疏而钝，叶面呈波浪状隆起，具明显骨形，略...
发布时间：2014-06-19 11:53:00 作者：admin 浏览：162
1月2日，一年一度的全国茶友会在22个省市同时召开。在成都分会场，来自不同行业的爱茶人汇聚一堂，品尝了全国其他城市交流来的最好的茶叶，同时还发出倡议：今年过节不喝酒，要喝就喝健康茶。 青城乌龙茶馆负责人金刚石告诉记者，他希望利用此次茶友会活动，...
发布时间：2014-06-19 11:53:00 作者：admin 浏览：162
2011年，对福建茶产业来说，是至关重要的一年。茶叶企业在产品开发和营销手段上不断地推陈出新；各类茶文化活动不断跟进，层出不穷；行业外资金的进入，使得茶行业在上市的道路上越见平坦。茶行业正在进行再一次变革和洗牌。 回归传统 “对于去年的茶叶市场...
发布时间：2014-06-19 11:52:59 作者：admin 浏览：162
中国茶产业必须加强创新方能保持持续快速的发展。这一观点已经成为中国茶产业的共识，记者采访了解到，近年来，中国茶产业在产品创新、研发、基础研究以及品质等方面都不断强化科研力量，从技术创新、产品创新等多角度寻求发展之路。 “普洱茶发展到今天，除...
发布时间：2014-06-19 11:52:59 作者：admin 浏览：162
今后你泡一杯龙井茶可以查到茶叶产自哪块园区哪个批次 凯旋路今后将化身“中国御茶街”，汇集名茶名企，具有销售、拍卖、研发、检测等功能，它将打造成杭州茶都地标，成为市民游客茶消费和开展重要茶事活动的场所。 昨天，杭州市茶文化研究会召开一届三次理...
发布时间：2014-06-19 11:52:58 作者：admin 浏览：162