1995年，安溪县西坪镇首次举办大规模茶王赛，茶界大师张天福领衔主评、500克铁观音茶王拍卖5.8万元等创举，让此次赛事闻名遐迩。时隔多年，茶王赛已经不仅成为安溪茶乡一张重要名片，更纷纷在众多主要销区兴起。此外，茶王赛模式也有诸多创新，比如今年安溪...
发布时间：2014-06-19 12:08:44 作者：admin 浏览：162
国家质检总局最新发布的抽查结果显示，抽查的58种乌龙茶产品中，有19种产品不达标，联合利华（中国）有限公司的立顿铁观音因稀土项目、上海农工商黄山经销有限公司的正香源安溪铁观音因稀土和感官品质项目不合标准位列其中。 联合利华： 仅涉一批次已全部回...
发布时间：2014-06-19 12:08:43 作者：admin 浏览：162
近日，一饼上万元的上世纪七十年代老 普洱茶 亮相报国寺中国民间收藏馆，被普洱爱好者和收藏者泡饮鉴定。专家现场讲解了在泡饮 普洱茶 的时候如何选择茶壶、处理 茶叶 、泡茶的水温、泡茶的方式等。与此同时普洱春茶预订品鉴展销会也在此拉开帷幕，展会将历...
发布时间：2014-06-19 12:08:43 作者：admin 浏览：162
雅安市建设国家级茶检中心"剑"已出鞘。省质监局局长刘云夏在听取雅安市申请建立国家级茶叶检验中心的情况汇报后表示，省质监局将"重点倾向支持雅安建设",争取拿出资金支持雅安建设国家级茶叶检验中心。 当日，市委副书记张锦明，市委常委、副市长沈晓昭一行...
发布时间：2014-06-19 12:08:42 作者：admin 浏览：162
世界上最昂贵的茶有哪些？或许你的印象里，有普洱茶，黑茶。然而现在，昂贵茶的队伍又增加了一名生力军——熊猫茶。 11月9日，一辆载有5吨熊猫粪便的大卡车从成都大熊猫繁育研究基地出发，向四川雅安一种茶园驶去，这是"熊猫茶"创始人、环保汉字熊猫书画家安...
发布时间：2014-06-19 12:08:41 作者：admin 浏览：162
现今可查的关于安化茶叶最早的记载，见诸唐代杨晔的《膳夫经手录》（公元816年成书）,其中说潭州茶中有（益）阳团茶和渠江薄片，销往湖北江陵、襄阳一带，产量较大。五代毛文锡的《茶谱》更进一步说，渠江薄片"其色如铁，而芳香异常，烹之无渣也。"《茶谱》...
发布时间：2014-06-19 12:08:40 作者：admin 浏览：162
近日，上高县发现了一处有800多年历史的原生态古茶叶树群，1500多棵原生态古茶叶树散生在海拔900多米、方圆3—4平方公里范围里的崇山峻岭灌木丛林中，空气清新，环境优美。该原生态古茶叶树叶芽肥大，茎粗节间长，春茶萌发期和开采期较山下其它地方茶晚 7—1...
发布时间：2014-06-19 12:08:40 作者：admin 浏览：162
11月3日至5日，在中科院地理科学与资源研究所自然与文化遗产中心副主任闵庆文研究员等陪同下，联合国粮农组织（FAO）水土资源司司长、全球重要农业文化遗产（GIAHS）项目总协调人Parviz Koohafkan先生和项目官员Marane Dela Cruz博士，联合国粮农组织驻中国...
发布时间：2014-06-19 12:08:40 作者：admin 浏览：162
近日，记者从云茶报价网组办的首届茶品评鉴会上获悉，经由新疆维吾尔自治区茶业协会名誉会长朱澄先生牵头发动，云南民族茶文化研究会和新疆茶业协会之间或将通过合作，共同促成“滇茶进疆”事宜。 朱澄表示，新疆是茶叶产业传统的大销区，为了身体保健，很多...
发布时间：2014-06-19 12:08:39 作者：admin 浏览：162
古之茯茶，曾名动天下，载入正史，被明政府制定为官茶；今之茯茶，更显神秘，纳入国家二级非物质文化保护遗产。古之茯茶，造就了一条安邦定国、文化交融的茶马古道；今之茯茶，不再是西北少数民族的专属饮品，它慢慢的走入了我们的日常生活。 据《明史-茶法...
发布时间：2014-06-19 12:08:38 作者：admin 浏览：162