湖北：应城聂山茶喜获大奖 第九届“中茶杯”全国名优茶评比大赛上传出喜讯，应城市三合镇聂山茶场选送的聂山牌“景山春雪”和“春剑茶”分获特等奖和一等奖。 两年一度的“中茶杯”全国名优茶评比由中国茶叶学会主办，本届茶评组委会共收到各类参赛茶样793个...
发布时间：2014-06-19 12:26:55 作者：admin 浏览：162
福建省质监局服务安溪铁观音提质增效 近年来，省质监局充分发挥职能作用，采取得力措施，有效服务安溪铁观音茶产业质量提升，有力地促进茶叶增值、茶农增收、茶产业良性发展。2010年该县涉茶总产值81亿元，比2009年的73亿元增长了10.9%，连续两年被评为“全...
发布时间：2014-06-19 12:26:55 作者：admin 浏览：162
种质资源保护开启传承新篇章 中国茶树品种繁多，但是受自然环境、市场供求等因素的影响，不少茶种出现稀缺或绝迹的现象。在云南，由于不合理采摘、过度开发、大面积毁茶种植粮蔗作物、在古茶和古茶树周围建设新茶园等行为，曾致使千年古茶树濒临灭绝。安溪铁...
发布时间：2014-06-19 12:26:54 作者：admin 浏览：162
秋燥秋风劲 茶香茶美人 立秋过后，天气渐凉。此时干燥的空气从身体中带走大量水分，很多人会感觉口干舌燥，手脚也出现脱皮现象。适量饮水，可以缓解。茶饮滋润生津，不但可以补充水分，所含各种营养成分还可以促进身体机能运转，让人呈现健康美。秋风渐起，...
发布时间：2014-06-19 12:26:54 作者：admin 浏览：162
受益ECFA 台湾茶东莞热销 记者近日从东莞茶行业协会获悉，由于台湾茶叶被列入ECFA早收清单，随着关税的大幅降低，近期以来，台湾茶叶在东莞销量已呈上升趋势。 业内人士提醒，福建省也会利用台湾的技术生产大量的台湾茶叶，随着关税的逐步下降，应该警惕“出...
发布时间：2014-06-19 12:26:53 作者：admin 浏览：162
深圳茶叶市场将升级换代 今日，华南城国际茶业交易中心正式开业，是深圳目前最大的茶叶交易市...
发布时间：2014-06-19 12:26:52 作者：admin 浏览：162
贵州茶友借唐宋“斗茶”评出极品绿茶 8月20日，7位省内知名评茶师、茶友共聚翠微园，以“斗茶”这一唐宋时期盛行的方式细心评...
发布时间：2014-06-19 12:26:52 作者：admin 浏览：162
明州仙茗优质茶如何走“大众消费”路线 在昨天举行的明州仙茗茶叶合作社理事会上，一份推进明州仙茗优质茶发展的指导性意见受到了与会者的关注。指导意见明确提出，明州仙茗优质茶要以全市茶叶“一牌化”战略为契机，立足于中低档茶鲜叶资源的开发，变劣势为...
发布时间：2014-06-19 12:26:51 作者：admin 浏览：162
教你几个鉴别茶叶的科学方法 鉴别茶有感官和理化鉴定两个方法。感官鉴定，也叫审评，第一形状，属外观鉴定。感官鉴定又可分为四项：一是条索，条的种类不同，条索的要求与呈现各异，如松紧、曲直、粗细、扁圆、整碎、轻重等。要与该品种正常情况相符。二是色...
发布时间：2014-06-19 12:26:51 作者：admin 浏览：162