选购茶饮料需先看茶多酚含量 在《茶饮料》国家标准(GB/T21733-2008)中，对茶多酚含量作出了严格规定。 茶饮料正日益成为人们首选的日常饮品。“100%原叶泡制”、“回甘就像现泡”是各大茶饮料品牌纷纷打出来的竞争标语。什么是茶饮料？经过一道道加工程序，...
发布时间：2014-07-24 21:30:01 作者：admin 浏览：162
云南古树普洱茶冷市后再次出现高价 普洱茶越来越多地依靠文化来营销。图为2012茶博会。 一饼普洱茶老茶，卖出数千乃至上万元天价的消息，在五、六年前层出不穷。随着近几年普洱茶消费回归理性，这样的情形似乎已成历史。但在普洱茶市场，不论市场冷热，知名...
发布时间：2014-07-24 21:48:01 作者：admin 浏览：162
茶圈新势力 白茶也要做古董 如果你是个不折不扣的茶腻子，你就会发现，如今在郑州茶圈里，正风生水起着一件事情，那就是继普洱茶之后，又一个茶品在上演“老茶”的故事——那就是来自福建的福鼎白茶。 到茶市上转转，就会发现，现在不仅有白茶的专营店，而且...
发布时间：2014-07-24 22:44:01 作者：admin 浏览：162
普洱茶再次发飙 消费需更趋理性化 昨天下午，喜欢喝普洱茶的小林，照旧去上城区金鸡岭路上的一家茶庄里买普洱茶。看了下价格后，他发现比去年涨了不少。而茶庄的金老板对此表示无奈，“ 去年卖给你的价格，我现在进价都不够。最近普洱茶的原产地进货价涨了好...
发布时间：2014-07-24 21:14:01 作者：admin 浏览：162
“普洱北行”天津首演将于明日开启 笔者获悉，2012“健康中国，普洱北行”茶文化交流全国巡回活动的天津首站将于10月24日在天津利顺德大饭店举行。 据主办方合和昌茶业有限公司介绍，普洱茶作为有益饮品已被广泛认可，科学已证明普洱茶具有降脂减肥、抗动脉...
发布时间：2014-07-24 20:36:01 作者：admin 浏览：162
市售茶饮料中到底有多少茶多酚？ 茶多酚是茶饮料的金标准，可以看出饮料中的“纯茶”有多少。那么市售的茶饮料中有多少茶多酚？搜狐健康采用福林酚法检测了9种茶饮料的茶多酚含量，其中统一冰红茶最少、原叶蜜香茉莉最多。此外，消费者可能认为茶饮料很健康...
发布时间：2014-07-24 20:52:01 作者：admin 浏览：162
普洱茶开始逐渐回暖 市民今后喝普洱茶不用再提心吊胆，记者从昨日在津召开的“健康中国，普洱北行”茶文化交流论坛上获悉，由于自2007年对普洱茶全面实施食品质量安全市场准入制度（QS认证），提高了企业门槛，普洱茶在历经了行业洗牌之后，已经逐渐回暖。有...
发布时间：2014-07-24 20:00:01 作者：admin 浏览：162
中国红茶的世界之旅 红茶是一种全发酵茶，是茶文化中的主要茶品。红茶的产地主要有中国、斯里兰卡、印度、肯尼亚等地。 红茶是经过采摘、萎凋、揉捻、发酵、干燥等步骤生产出来的，比绿茶多了一个发酵的过程。红茶与绿茶不同，绿茶随着时间的流逝会失去味道...
发布时间：2014-07-24 20:18:01 作者：admin 浏览：162
未来普洱茶产业将继续在“质”上创新 “那时候，每天想得最多的是什么时候能填饱肚子。”十年前，29岁的杨顺华带着一家老小，从临沧市的乡下搬迁到了思茅区干海子茶场，开始种植大叶种茶树。“当时茶叶不值钱，茶树也不多，忙一年，收入不到两千元。”杨顺华...
发布时间：2014-07-24 19:28:01 作者：admin 浏览：162
岩茶冬茶价值不如春茶 记者近日走访市场发现，大部分消费者并不了解武夷岩茶冬茶与春茶的区别。而且目前武夷岩茶冬茶已经采制完毕，但是在福州五里亭茶叶批发市场上却看不见商家悬挂相关的上市信息。业内提醒，岩茶冬茶品质不如春茶，消费者购买岩茶时慎防冬...
发布时间：2014-07-24 19:44:01 作者：admin 浏览：162