普洱茶的品饮是需要时间的磨练的，任何人不可能一步登天，但是也不是没有一些窍门可走，普洱生熟的品饮是不同的。 1、先说生茶，看到一个完整的包装的话，观察包装，大厂还是小厂还是私人珍藏的三无产品，其次打开茶饼闻干茶香，有无杂味，陈味，霉味等，了解...
发布时间：2014-08-24 20:54:01 作者：admin 浏览：162
今年12月下旬开始，勐海县相继推出“2012嘎汤帕文化节”、“中国·2012勐海国际茶王节”等集哈尼族、拉祜族、布朗族、傣族4个少数民族和勐海春茶上市茶事有关的重大节庆活动。 昨日，记者从中国西双版纳2012勐海嘎汤帕文化节新闻发布会上获悉，12月31日起勐海...
发布时间：2014-08-24 20:56:01 作者：admin 浏览：162
在有些普洱茶专著里有介绍，微霜状的“白霉”，在普洱茶里有“贵族之霉”的美誉，经干燥退霜处理一段时间后，茶品滋味醇和、甘滑度明显增强。 普洱茶中的金花、黑曲菌、青霉菌、根霉菌、酵母菌 普洱茶放置过程中，有时会出现金花现象。 金花是什么？ 按照国家...
发布时间：2014-08-24 20:48:01 作者：admin 浏览：162
普洱茶中还有一个老贵族，就是普洱茶膏，其历史也大有来头，并不比普洱茶历史短，最早的普洱茶膏出自清朝雍正年间，由云南普洱地区六大茶山作为贡品进贡朝廷。 普洱茶贵在老，几十年甚至上百年的陈茶，世间稀有，有钱难寻；要不就是老树茶，品质纯净，内质丰...
发布时间：2014-08-24 20:50:01 作者：admin 浏览：162
人们是否适宜饮用普洱茶，要因人、因时及因茶而论。在这三者中只要有其中某因素不同，其效应就有别。普洱茶的冲泡也可灵活应变，用具也可灵活选择。 灵活冲泡许多饮茶人都喜欢喝普洱茶,却嫌普洱茶冲泡麻烦而不便。其实,普洱茶的冲泡可依据具体实情灵活冲泡,用...
发布时间：2014-08-24 20:42:01 作者：admin 浏览：162
在普洱茶消费市场不断升温的同时，国内外厂商开始大量投向普洱茶产业开发，菊普茶、普洱花茶、普洱速溶茶、普洱茶水饮料等后续产品相继投入市场，更增加了普洱茶产业发展的蓬勃生机。 普洱茶是云南茶业的一枝金花!现代普洱茶特指云南省版纳、思茅、昆明、下关...
发布时间：2014-08-24 20:44:01 作者：admin 浏览：162
在泡普洱紧茶时，把紧压的普洱茶拨开，仍然会有机会出现仍结作一团团的茶干，用沸水冲泡数回以后，那些茶干团才会开始逐渐散开，这时候的茶汤才会有较浓郁的茶味。 心有多静,汤有多清,水知道。是品茗的先决条件，有了品茗的心境，如果没有一定的泡茶技术，在...
发布时间：2014-08-24 20:38:01 作者：admin 浏览：162
大师解密普洱茶拼配絕招：1.普洱茶拼配的技术要领2.拼配应注意的调剂（1.条索与外形的调剂2.半成品原料的季别调剂3.半成品原料的产区调剂4.半成品原料的海拔高低调剂5.发酵程度调剂） 文：邹炳良（原勐海茶厂厂长、总工程师，云南省著名茶叶审评专家，从事茶...
发布时间：2014-08-24 20:40:01 作者：admin 浏览：162
当前人们对普洱茶的饮用和收藏，仍旧存在一些误区。普洱茶收藏亦有学问，即并非普洱茶存放的时间越久，越有升值潜力。 临近春节，自然又有不少普洱茶收藏者前来选购能够升值的普洱茶。近日，升值普洱相关负责人徐先生告诉记者，普洱茶收藏亦有学问，即并非普...
发布时间：2014-08-24 20:34:01 作者：admin 浏览：162
喝茶要与天时相接才能更好地感应茶的气息，在这样的时节，似乎有着沉稳色泽的茶都会受到欢迎，比如焙火足的岩茶、发酵程度高的红茶，还有饱含木质香气的普洱。 喝茶要与天时相接才能更好地感应茶的气息，在这样的时节，似乎有着沉稳色泽的茶都会受到欢迎，比...
发布时间：2014-08-24 20:36:01 作者：admin 浏览：162