锡兰红茶和祁门红茶之间的区别

2020-11-17 07:50:53

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  在这些产地中,最具知名度的就是乌瓦茶,它的风味强劲、口感浑重,适合泡煮香浓奶茶。努瓦纳艾利茶则属高山茶,茶色清淡,茶味清香,以纯茶饮用最佳。坎迪茶则生长在中海拔产区,口感不如乌瓦茶深厚,但茶香与奶香交融后,形成恰到好处的折衷口味,因此,下面小编就给大家介绍一下锡兰红茶祁门红茶之间的区别吧!
  锡兰红茶属于什么茶
 
  锡兰红茶,属于红茶的一种,滋味香醇浓厚、香气浓郁持久,是世界上极具名气的红茶之一。锡兰红茶是选摘优质的茶树鲜叶作为原料,采用传统红茶制作工艺而制成的,还是一款品质优异的红茶
 
  锡兰红茶产地特征
 
  锡兰红茶的6个产区包括乌瓦UVA、乌达普沙拉瓦UdaPussellawa、努瓦纳艾利NuwaraEliya、卢哈纳Ruhuna、坎迪Kandy、迪不拉Dimbula等,各产地因海拔高度、气温、湿度的不同,均有不同特色。
 
  1、乌沃茶:锡兰高地红茶以最著名产于山岳地带的东侧,以7-9月所获的品质最优。乌沃茶汤色橙红明亮,上品的汤面环有金黄色的光圈,犹如“加冕”一般;其风味具刺激性,透出如薄荷、铃兰的芳香,滋味醇厚,虽较苦涩,但回味甘甜。
 
  2、汀布拉茶与努沃勒埃利耶茶:产于山岳地带西机时的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶则因为受到夏季5-8月西南季风送雨的影响,以1-3月收获的最佳。
  如何选购锡兰红茶
 
  锡兰红茶实际上要求非常严格。100%斯里兰卡生产的茶叶才称得上是正宗的锡兰红茶。斯里兰卡政府为了规范锡兰红茶的出口,制定了一个锡兰茶质量认证标识,在一只右前爪持刀的雄狮下方写着“锡兰茶”和“质量标志”这两行字,只有带着这样标志的红茶才是斯里兰卡政府认可的纯正锡兰红茶。没有此标志的锡兰红茶则是混入了锡兰地区其他地方(比如印度、肯尼亚等产区)的茶叶。
 
  喝锡兰红茶的好处
 
  1、可以防治骨质疏松,长期坚持效果更加明显;在红茶中加入柠檬强壮骨骼效果更好。
 
  2、红茶的抗氧化功效丝毫不逊于绿茶,并且红茶更有益于心脏健康。
 
  3、红茶具有很好的抗衰老功效,长期饮用有助于减少面部幼纹,令皮肤变得滋润幼滑,真正从内到外的美丽。
 
  4、红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心肌功能。
 
  5、红茶的抗菌力强,用红茶漱口可防滤过病毒引起的感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压。
  总之,锡兰红茶是享誉世界的红茶品种之一,由于其外形秀美、味道鲜醇、香气馥郁、色泽橙红,深受许多红茶爱好者的喜爱。锡兰红茶含有非常多人体所需的微量元素,对身体健康具有非常好的养生保健功效,可以起到延缓衰老、健胃消食、保肝护肝等多种作用,是一款适合男女老少饮用的茶饮!


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