千岛银针

2022-01-14 19:50:55

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千岛湖山多,雾多,故所产之多用珍品。其中尤令我钟爱的,便是千岛银针。顾名思义,这种茶形体纤细,好似一枚枚精致的银针,色泽微白,味香纯正。泡在杯中,一根根肃然而立,昂首挺胸,气血高涨,像训陈有素的三军仪仗队,颇具风骨。偶尔也会有一两瓣,随热水的浸泡慢慢地旋而转之,令人想起那种用脚尖跳舞的芭蕾,很有些诗意的韵致。我虽不精于茶道,却偏偏嗜茶如命。在我的心目中,好茶如同好女子,你只能在慢慢的交流中,才能品味到她的妙处,感受到她的精髓,并会自然而然地滋生出某种永难忘怀的依恋。尤其是像千岛银针,与那些用化肥喂养起来的,很有风韵?quot;龙井小姐"相比,倘若"以貌取人"的话,它只能算是地地道道营养不良的"丫环"一类了。但是,如果你能静下心来"透过现象看本质",你就会发现,那些看起来很性感的龙井之类,其实浅薄得很,一两泡之后便淡而无味,很没内涵。


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